Eco enzyme adalah larutan zat organik kompleks yang diproduksi dari fermentasi sisa sampah organik, gula dan air. Manfaat eco enzyme sangat banyak, mulai dari pupuk untuk tanaman, penyuburan tanaman, pembersih lantai, pembersih kerak, hingga kesehatan.
Prinsip proses pembuatan eco enzym mirip dengan proses pembuatan pupuk kompos. Hanya saja, dalam pembuatan eco enzyme ada tambahan air sebagai media pertumbuhan bakteri, sehingga dapat diperoleh berupa cairan yang lebih mudah digunakan dalam kebutuhan sehari-hari.
Keistimewaan eco enzyme adalah tidak memerlukan media yang luas untuk proses fertmentasi seperti pembuatan pupuk kompos, bahkan pembutan eco enzyme sendiri tidak memerlukan bak komposter dengan spesifikasi tertentu. Botol bekas air mineral yang sudah tidak digunakan dapat dimanfaatkan sebagai tangki atau media fermentasi.
Lantas, apa saja manfaat eco enzyme yang paling utama? Berikut adalah ulasan lengkapnya.
Manfaat eco enzyme
eco enzyme dapat bermanfaat sebagai disifektan, manfaat eco enzyme dapat menggantikan cairan pembersih berbagai produk rumah tangga bahkan untuk kesehatan.
Selain untuk mengurangi penggunaan cairan pembersih bebahan kimia, eco enzyme juga memiliki nilai cukup ekonomis karena dengan memanfaatkan eco enzyme. Anda dapat mengurangi biaya pembelian produk pembersih yang ada dipasaran.
Selain itu, nutrisi yang terkandung pada eco enzyme dalam sisa buah dan sayuran dari pengolahan  eco enzyme juga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk. Enzim yang berada di dalam eco enzyme juga dapat dimanfaatkan. Selama proses fermentasi, enzim mikroorganisme aktif mengolah sumber energi.
Diketahui eco enzyme mengandung aktivitas amilase, protase dan lipase yang dapat dimanfaatkan untuk mengolah limbah susu, di mana mengandung karbohidrat, protein dan lemak untuk dipecah oleh enzim tersebut. Berikut ini beberapa manfaat eco enzyme :
- Pembersih lantai
- Pembersih toilet
- Pembersih dapur
- Detergen pakaian
- Pengolahan limbah
- Obat nyamuk
- Kesehatan
- Pupuk
