Mohon tunggu...
Repa Kustipia
Repa Kustipia Mohon Tunggu... Ahli Gizi - Gastronomist (Gastronome)

Membahas Gastronomi di @gastrotourism_academy Berhenti Menjadi Ahli Gizi (Nutritionist Registered) di tahun 2021. Bertransformasi Menjadi Antropolog Pangan dan Mengisi Materi Antropologi Pangan di Youtube : Center for Study Indonesian Food Anthropology Selengkapnya kunjungi tautan : https://linktr.ee/repakustipia

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Cara Menyebut Tekstur Makanan

24 Januari 2023   05:47 Diperbarui: 25 Januari 2023   08:02 2172
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Banyak juga adonan lainnya seperti moci isi kacang atau isi cokelat, bahkan cokelat karamel dan campuran nougat akan menjadi cuwi atau chewy. 

Sumber gambar: iStockphotos
Sumber gambar: iStockphotos

Nah, apa saja sebutan tekstur makanan dengan bahasa daerah anda ? kalau orang sunda menyebut chewy itu ngeunyal atau kenyal. Rasanya bahasa lokal dari setiap daerah memiliki definisi sendiri untuk tekstur makanannya. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun