Metode Penanggulangan Aflatoksin Rempah Guna Meningkatkan Nilai Ekspor

Aini, N. 2012. Aflatoksin: Cemaran dan Metode Analisisnya dalam Makanan. Jurnal Kefarmasian Indonesia. 2 (2) : 54-61.

Dharmaputra, O., S. 2002. Review on Aflatoxin in Indonesian Food and Feedstuffs and Their Products. Biotropia. 19 : 26-46.

Fitriana, R., Soesetijo, A., S., dan Sulistyaningsih, E. 2019. Identifikasi Kontaminasi Aflatoksin pada Rempah-rempah yang Dijual di Sentra Pasar di Kabupaten Jember. Multidisciplinary Journal. 2 (1) : 24-29.

Iqbal, S., Z. 2013. Aflatoxins. GC University. Faisalabad

Patel, S., V., Bosamia, T., C., Bhalani, H., N., Singh, P., and Kumar, A. 2015. Aflatoxins : Causes and Effects. A Monthly Magazine of Agricultural and Biological Sciences.  8 (9) : 140-142.

Sembiring, B., B., Supriadi, dan Ediningsih. Efektivitas Metode Pengeringan Untuk Menekan Aflatoksin pada Biji Pala Kering. Jurnal Penelitian Tanaman Industri. 26 (1): 1-10.