Kuliner Kopi, Imbas Potensi Ekonomi Menggeliat

Kalau ada orang merokok, kata ahli hisap sudah berkontribusi kepada ekonomi masyarakat Indonesia, begitu pula ketika anda suka kuliner kopi, maka petani kopi, pedagang biji kopi, dan agen kopi, kedai kopi, resto cafe hingga toko kelontong pun kena imbasnya. Mereka dapat untung dari transaksi kopi.

Kopi yang dikenal ada 4 jenis  kopi yakni kopi arabika, kopi robusta, kopi liberika, dan kopi ekselsa. Yang sering ada di kedai kopi menjual 2 jenis yakni robusta dan arabika. Kopi hitam ya arabika, rasanya pasti sedikit pahit, aroma kopinya juga sangat khas, dan tingkat kekentalan tidak sama, karena rasa kental dan campuran air panas dari master kopi akan merasakan perbedaan. 

Kopi arabika paling banyak dan merajai pasaran kopi dunia, wajar saja jika di kedai kopi manapun stok kopi arabika akan lebih banyak daripada robusta atau lainnya. Jenis kopininj akan ada di tiap daerah dari aceh sampai papua, apalagi daerah pegunungan. 

Kopi robusta warnanya tidak begitu hitam, karena kopi ini mudah didapatkan di beberspa daerah, warna kopi dan rasanya sangt khs dan saat anda menikmatinya akan berbeda krena posisi tanah kopi tersebut ditanam dimana akn berbeda kualitas dan tingkat asamnya. 

Bagi petani kopo untuk merubah biji kopi menjadi sebuh produk yang siap jual cendsrung tidak menarik, misalkan biji yang diambil dri kebun kopi, lalu di olah menjadi serbuk lalu disaring lagi dan di kemas dan dijual ke pasaran sebagai produk yang siap saji ternyata tidak jarang jadi pilihan utama jualnya, mereka senang menjual bijinya lalu dikirim ke daerah yang paham mengolah menjadi produk kemasan.

Bisnis mengolah menjadi kemasan yang menarik juga menjadi peluang bisnis, dimana petani juga bisa terangkat pendapatannya, pengelola kemasan kopi juga ada nilai tambah, dan saat dijual ke kedai kopi maka peluang marketing kopi sangat cocok. Lewat Forum Komunitas Kopi menjadi modal berbagai informasi dan trik sama tips yang cocok untuk menikmati kopi yang tepat, selain itu forjm jni juga bisa berbagai bisnis yang tepat. 

Yuh ngopi supaya ekonomi menggeliar karena produknya di konsumsi oleh warga.