Tubuh kita memang sepatutnya harus kita rawat dan kita jaga. Agar dapat melakukan aktivitas dengan lancar. Menjaga tubuh bisa dilakukan dengan olahraga secara teratur dan makan makanan yang sehat serta istirahat yang cukup.
Selain itu, cara untuk sehat juga bisa dengan minum minuman yang berkhasiat bagi tubuh. Salah satu minuman yang kaya akan manfaat dan dipercaya mampu menjaga kekebalan tubuh dari virus penyakit, tidak lain adalah minuman yang bernama Empon-Empon.
Empon-empon adalah minuman khas Nusantara yang berasal dari kata empu yang berarti rimpang. Empon-empon adalah sebutan untuk tumbuhan herbal dengan bentuk rimpang seperti jahe, temulawak, kunyit, kencur, sunti dan temu putih.
Minuman ini dipercaya mampu meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah beragam penyakit.
Dari bahan yang digunakan semua memiliki khasiat dan manfaat masing-masing, seperti jahe yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan dan bersifat anti-peradangan, kunyit yang dipercaya mampu meredakan infeksi, dan temulawak memiliki zat aktif yang berfungsi sebagai anti-oksidan.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan ketika ingin membuat Empon-empon;
- 150 gram jahe
- 100 gram temulawak 150 ml air
- Kunyit secukupnya
- 2 batang kayu manis
