Buah kurma telah dikonsumsi sejak zaman kuno karena kekayaan nutrisinya. Meskipun berbentuk kecil, kurma mengandung berbagai vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
1. Kaya Serat
Kurma merupakan sumber serat yang baik, terutama serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengontrol kadar gula darah.
2. Membantu Mencegah Anemia
Kurma kaya akan zat besi yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, sehingga dapat mencegah anemia.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan mineral seperti fosfor, kalsium, magnesium, dan zinc dalam kurma membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
4. Meningkatkan Energi
Dengan kandungan gula alami yang tinggi, kurma dapat memberikan tenaga dan energi yang dibutuhkan tubuh.
5. Kaya Antioksidan