Makanan merupakan salah satu sumber energi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Makan sudah menjadi salah satu dari bagian dan rutinitas setiap orang setiap harinya. Makanan yang baik adalah makanan yang mengandung gizi yang baik untuk tubuh. Gizi yang harus terpenuhi dalam tubuh manusia ada lima macam yaitu karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan vitamin.
Dalam pemberian makanan kepada anak, perlu diperhatikan kandungan gizi apa saja yang ada didalam makanan tersebut. Apabila makanan tersebut gizinya tidak terpenuhi untuk anak, maka makanan tersebut tidak dianjurkan untuk anak.
Orang tua diharapkan harus bisa nemilih dengan baik jenis makanan yang akan dikonsumsi oleh anak. semakin anak kenal dengan dunia luar, maka anak akan rentan mengenal dan mengkonsumsi makanan yang tidak sesuai dengan takaran gizi yang mampu diterima oleh tubuhnya.Â
Pemberian arahan dan pengertian kepada anak harus sering dilakukan orang tua agar kebutuhan gizi anak setiap harinya terpenuhi. Dengan begitu, anak akan berkembang dan tumbuh dengan baik sesuai usianya.
Untuk mengatasi berbagai kesulitan anak dalam makan, maka orang tua harus memperhatikan hal-hal apa saja yang dapat memengaruhi pilihan makan anak. Ada beberapa faktor yang dapat memengaruhi pilihan makanan anak yaitu:
1. Penerimaan makanan, yaitu orang tua harus memperhatikan apa saja makanan yang dapat diterima oleh anak seperti tidak memberikan makanan yang rasanya pahit, pedas, asin, atau terlalu manis.
2. Pengaruh orang tua, disini orang tualah yang berperan dalam membentuk gaya makan anak, maka dari itu orang tua tidak boleh memaksakan kehendak makanan sesuai dengan dirinya sendiri.
3. Sikap dan permintaan makanan, yaitu media massa sangat berpengaruh terhadap permintaan makan anak, maka orang tua harus bisa menyeleksi makanan yang baik dan tidak baik untuk anak karena anak sering terpengaruh oleh iklan di media massa.
Saat anak mengalami sulit makan, maka hal tersebut jelas berpengaruh terhadap keadaan gizi seorang anak. Karena itu perlu diusahakan uapya untuk mengatasi kesulitan makan ini. Upaya yang paling penting adalah menghilangkan penyebab kesulitan makan. Mungkin perlu latihan, pengobatan, pendekatan psikologis, dan cara yang lain. Â Ada dua upaya yang bisa menjadi acuan untuk mengatasi masalah makan pada anak:
1. Upaya dietetik
Upaya ini berhubungan dengan pengaturan makanan yaitu merancang makanan. Adapun faktor-faktor yang harus diperhatikan adalah: