Pemahaman Terkait Cost Strategy terhadap Pelaku Usaha Jenang Krasikan oleh Mahasiswa KKN TIM I Reguler UNDIP 2025

Tangkisan, Sukoharjo (09/02/2025) – Sebagai salah satu wadah untuk memberdayakan desa serta mengajak mahasiswa agar mengabdi, UNDIP menggelar program KKN pertama pada tahun 2025 yang berlangsung selama 40 hari dari bulan Januari hingga Februari. Penerjunan tim KKN dibagi ke dalam beberapa kabupaten, seperti Sukoharjo, yakni tempat dimana saya melaksanakan KKN. Terkhususnya di wilayah Kecamatan Tawangsari, Desa Tangkisan. Selama 40 hari ke depan, saya beserta tim tidak hanya membantu setiap warga Tangkisan namun juga mengadakan program kerja yang terdiri dari multidisiplin dan monodisiplin.

Salah satu program multidisiplin pertama yang saya jalankan bertema "Upaya Pengembangan Produk Jenang Krasikan Guna Mendorong Keberlanjutan Usaha Penduduk Desa Tangkisan." Jenang Krasikan merupakan salah satu produk lokal unggulan desa yang memiliki potensi besar untuk berkembang. Program ini bertujuan untuk membantu pelaku usaha jenang krasikan di Desa Tangkisan agar dapat memperluas jangkauan pasar dan mempertahankan keberlanjutan usahanya.

Sebagai bagian dari program multidisiplin ini, saya mengadakan sosialisasi terkait strategi biaya (cost strategy) yang dapat membantu memperluas cakupan penjualan jenang krasikan. Sosialisasi dalam bentuk edukasi ini dilaksanakan pada 23 Januari 2025 di Perusahaan Jenang & Krasikan Asli, yang merupakan produsen jenang krasikan di desa tersebut.

Pemahaman Terkait Cost Strategy dengan metode KOL strategist bersama dengan Pemilik Perusahaan Jenang & Krasikan Asli (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Edukasi ini merupakan bentuk kolaborasi antara saya dan teman dari jurusan ekonomi. Teman saya memberikan pemaparan tentang digital marketing, sementara saya fokus pada strategi biaya (cost strategy), khususnya melalui pemasaran digital dengan memanfaatkan KOL (Key Opinion Leader) strategy. Dalam presentasi saya, saya menjelaskan bagaimana pemasaran digital dapat membantu pemilik usaha menghemat biaya promosi sekaligus menjangkau pasar yang lebih luas. Salah satu contoh yang saya berikan adalah penggunaan video pemasaran di platform TikTok, yang saat ini populer dan efektif untuk menarik minat konsumen.

Sebagai hasil konkret dari program ini, saya membuat contoh video pemasaran KOL untuk produk jenang krasikan, yang bisa digunakan oleh pemilik usaha sebagai referensi dalam mempromosikan produk mereka secara digital. Dengan strategi ini, diharapkan produk jenang krasikan bisa lebih dikenal di pasar yang lebih luas, tidak hanya di tingkat lokal, tetapi juga di luar daerah.

Respon dari pemilik usaha sangat positif. Mereka senang mendapatkan pengetahuan baru tentang pemasaran digital dan tertarik untuk mencoba memperluas pasar melalui strategi online. Dengan adanya edukasi ini, saya berharap usaha jenang krasikan di Desa Tangkisan bisa lebih berkembang dan mampu bersaing pada skala luas.