Bagi sebagian orang, minum kopi di pagi hari telah menjadi kebiasaan sebelum memulai aktivitas atau bekerja. Katanya, kopi pagi dapat memberikan semangat yang dibutuhkan untuk menjalani aktivas sehari-hari.
Tetapi, tak sedikit yang suka kopi mengalami masalah dengan perutnya. Karenanya, Maddie Pasquariello, seorang ahli diet yang berbasis di Brooklyn, membagikan tips agar kopi bisa lebih ramah di perut saat dikonsumsi di pagi hari.
Dikutip dari laman Well and Good, berikut adalah beberapa saran dari Maddie Pasquariello untuk menikmati kopi di pagi hari tanpa harus merasa tidak enak di perut.
1. Sebaiknya kita minum air putih sebelum menikmati secangkir kopi. Ini bisa membantu mencegah masalah perut. Minum air setelah bangun tidur di pagi hari penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Menurut Pasquariello, untuk sebagian orang, minum air terlebih dahulu juga dapat mengurangi efek kafein. Jadi, sebaiknya mulailah dengan minum air sebelum minum minuman lain.
2. Salah satu cara lain yang bisa dicoba adalah menikmati makanan bersamaan dengan kopi di pagi hari. Ini adalah cara yang baik untuk menghindari masalah pencernaan akibat minum kopi. Namun, Pasquariello menyarankan agar kita tetap memperhatikan pola makan yang seimbang, dengan perpaduan karbohidrat, protein, dan lemak yang tepat.
3. Saat ingin menikmati kopi tanpa terganggu dengan rasa asam yang bisa membuat perut tidak nyaman, kamu bisa mencoba menambahkan susu atau krim ke dalamnya. Selain dapat meredakan keasaman kopi, susu atau krim juga bisa melindungi lambung dari iritasi.
Pastikan untuk menyesuaikan jumlah susu atau krim sesuai dengan selera kamu. Namun, tetap perhatikan jumlah kalori dan lemak agar tidak terlalu banyak. Bagi yang tidak bisa mengonsumsi susu sapi, bisa mencoba alternatif seperti susu kedelai, almond, atau oat.
4. Jika kamu tidak terbiasa dengan rasa pahit kopi hitam dan sering menambahkan gula, mungkin sekarang saatnya untuk menguranginya sedikit demi sedikit. Menurut The American Heart Association, batas normal konsumsi gula per hari adalah enam sendok teh.
5. Untuk membuat kopi yang lebih sehat, kamu bisa mencoba menambahkan rempah alami seperti kayu manis atau jahe. Selain memberikan aroma yang harum, rempah ini juga bisa meningkatkan kandungan antioksidan dalam kopi dan membantu mencegah masalah perut.
6. Penting untuk diingat bahwa minum kopi dengan perut kosong bisa meningkatkan asam lambung, yang bisa menimbulkan masalah pencernaan seperti mulas atau diare. Sebaiknya, nikmati kopi setelah kamu makan sarapan yang seimbang.
Pilihlah sarapan yang mengandung protein, serat, dan karbohidrat kompleks. Ini akan membantu menjaga gula darahmu tetap stabil dan memberikan energi yang tahan lama. Beberapa contoh makanan sarapan yang baik termasuk telur, roti gandum, buah-buahan, dan oatmeal.
