Bunga telang dengan nama latin Clitoria ternatea mungkin lebih dikenal sebagai tanaman hias dengan warna biru yang cantik dan menawan. Namun, di balik keindahannya, bunga ini menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan kecantikan kulit lho.. Berkat kandungan antioksidan, flavonoid, dan antosianin yang tinggi, bunga telang sering digunakan sebagai bahan alami dalam minuman, makanan, serta produk perawatan kulit.
Saya sendiri menanam bunga telang di depan rumah dan mengonsumsinya setiap hari. Biasanya, saya mengolahnya menjadi teh bunga telang yang sebelumnya dikeringkan setengah hari lalu bunga yang sudah kering direbus hingga mengeluarkan warna biru keunguan. Warna biru keunguan yang dihasilkan dari warna kelopaknya terlihat begitu cantik, dan jika ditambahkan perasan jeruk nipis atau lemon, warnanya bisa berubah menjadi ungu yang menarik.
Tidak heran bunga telang ini menjadi populer di kalangan resto atau café sebagai tambahan menu yang cantik dan menyehatkan. kombinasi yang tidak hanya enak tetapi juga menambah daya tarik visual bagi pelanggan yang memesanya dan tak lupa segudang manfaat di dalam bunga telang itu yang sudah semakin diketahui oleh banyak orang.
Berikut adalah tujuh manfaat utama bunga telang yang harus diketahui :
1. Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi
Bunga telang mengandung  antioksidan dan flavonoid yang berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif otak. Konsumsi teh bunga telang secara rutin diyakini dapat membantu meningkatkan daya ingat, fokus, serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer yaitu kelainan pada sistem saraf yang disebabkan oleh proses penuaan.
2. Meredakan Stres dan Menenangkan Pikiran
Minuman berbahan dasar bunga telang, seperti teh herbal, sering dikonsumsi untuk meredakan stres dan meningkatkan suasana hati. Kandungan senyawa alami yaitu serotonin (hormon kebahagiaan) dan antioksidan dalam bunga ini memiliki efek menenangkan yang dapat membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan kualitas tidur.
3. Kaya akan Antioksidan untuk Melawan Radikal Bebas
Kandungan antioksidan dalam bunga telang membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh. Dengan demikian, konsumsi bunga telang dapat mendukung kesehatan jantung, mencegah penuaan dini, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
4. Menjaga Kesehatan Kulit