Mengenal Budaya Nusa Tenggara Timur

Sarung  Adonara, Flores timur/dok Pribadi

Sarung Manggarai Timur/dok Pribadi

Kemudian bagaimana dengan lingkungan, saya merasa lingkungan di Ende lumayan baik, dengan udaranya bersih dan suhu udaranya panas. Karena NTT itu terkenal dengan lautan yang sangat luas. Namun bukan berarti tidak ada daerah dingin pastinya ada salah satunya di Manggarai timur. 

Namun daerah saya,  pesisir pantai memiliki suhu panas. Kehidupan di pesisir pantai pastinya kita sering makan ikan dari laut yang sangat segar. Jadi jarang ya, makan ayam dan daging hahahha. 

Masyarakat disini kebanyakan bermata pencarian sebagai nelayan dan ibu- ibu yang mengurus anak sambil bertenun. Selanjutnya bagaimana dengan makanan khas disini? Makanan khas ini untuk lauk pauk yaitu daun ubi, daun papaya dan bunga papaya  yang dicampur dengan kelapa kering hampir sama dengan urap. Hampir setiap hari teman saya masak dengan lauk itu atau disebut dengan lawar. 

Selain itu makan jagung, jadi jagung tersebut bisa di goreng dan di rebus yang dimakan sebagai cemilan sebelum makan. Kemudian ubi, ubi yang biasa saya makan juga di kampung. 

Pada jaman dahulu kata masyarakat disini ubi itu sebagai makanan sebagai pengganti nasi namun kehadiran ubi di sebagaian tempat sudah langkah sehingga masyarakat sudah jarang makan ubi. 

Kemudian tanaman yang tumbuh subur disini adalah pohon kelapa yang digunakan sebagai mata pencarian juga, kemudian ada papaya salah satu buah yang sangat tumbuh subur. Jadi tidak heran pencernaan saya lancar setelah disini. Hehehheh. 

Jadi saya sangat bersyukur bisa mengenal budaya ende disini yang memberikan makna artinya kesederhaan dan bagaiamana mencintai dan menjaga budaya itu selama- lamanya.