Banten - Gula aren adalah pemanis alami yang berasa dari nektar pohon arena atau biasa disebut nira. Pada umumnya gula aren digunakan untuk menambah rasa manis pada makanan atau minuman.
Apa sih kelebihan dan manfaat gula aren dari Kabupaten Lebak?
Cita rasa yang manis dan mempunyai masa kadaluarsa yang cukup lama juga beraroma serta kadar gulanya relatif kecil karena kadar air alami yang cukup tinggi berasal dari hutan alam Desa Sindanglaya inilah yang menjadi kelebihan dari gula aren khas Kabupaten Lebak.
Gula aren sendiri selain digunakan untuk bahan campuran makanan dan pemanis juga mempunyai khasiat untuk menyembuhkan berbagai jenis penyakit contohnya sangat cocok di konsumsi bagi penderita diabetes dan juga untuk para healty food loh.
Gula aren produksi sobang memiliki kualitas yang sangat baik, selain itu juga gula aren produksi sobang secara brand Identity sudah sangat kuat karena memang daerah tersebut sudah sangat terkenal akan perajin gula arennya dan tidak bisa diragukan lagi kualitas serta rasanya yang sudah terjaga selama puluhan tahun.
So, jadi ga takut lagi deh  konsumsi si manis yang enak abis
Permintaan gula aren untuk pasar domestik dan mancanegara cenderung tinggi karena masuk kategori makanan organik tanpa menggunakan zat kimia.
Produksi gula aren jenis semut saat ini sudah dipasarkan di beberapa hotel berbintang di daerah Banten, DKI Jakarta, Bandung dan Bali. Maka dari itu, jika menginap di hotel berbintang akan selalui ditemukan gula semut Kabupaten Lebak. Umumnya, gula semut digunakan untuk campuran beberapa makanan dan minuman seperti roti, kopi dan makanan lainya. Selain itu juga gula cetak telah di ekspor ke beberapa negara di Eropa seperti, Inggris, Italia dan Belanda.
Harga produk gula aren khas Desa Sindanglaya  antara lain:
1) Gula Aren  mangkok: Rp 7.000 (per 2pcs)
2) Gula Are Jahe : Rp 35.000 (250gr)
3) Gula Semut : Rp 17.000 (250gr)
Nah yang mau manis tanpa worry, gula aren Sindanglaya bisa jadi solusi.
