     Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak digemari di seluruh dunia. Banyak varian minuman kopi yang telah di buat dengan mengikuti perkembangan zaman, sehingga untuk para pecinta kopi memiliki opsi yang banyak untuk mencoba rasa dari minuman kopi yang beragam.
    Kopi memiliki rasa yang unik dengan perpaduan antara masam, pahit dan manis. Walaupun kebanyakan kopi memiliki rasa yang cendrung masam, pahit dan manis, namun tetap hal tersebut memiliki perbedaan dengan jenis kopi lainnya yang bisa kita rasakan perbedaan setiap sensasinya. Apalagi di zaman sekarang kopi tidak hanya dapat di kombinasikan dengan gula dan susu saja namun juga bisa dengan hal-hal lain seperti madu, coklat, bahkan ada yang mengkombinasikan kopi dengan kecap.
     Sekarang minuman kopi sangat erat kaitannya dengan kegiatan sehari-hari. Aktivitas  seperti nongkrong, kerja, mengerjakan tugas, dan lain-lain pasti selalu ditemani kopi. Kopi menjadi media penyambung silatuhrahmi bagi orang-orang ataupun teman disaat melakukan suatu hal.
     Seiring berjalannya waktu, tren kopi yang terjadi dapat dijadikan passion yang lumayan menjajikan dalam bidang finansial. Kopi merupakan komoditas dagang terbesar kedua di dunia. tercatat kalau kopi bisa terjual hingga Rp. 100 Miliar lebih diseluruh dunia setiap tahunnya dan seiring berkembangnya bisnis kopi membuat konsumsi kopi dalam negeri meningkat 8% setiap tahunnya.
     Indonesia menjadi negara ketiga penghasil kopi terbanyak di dunia. Ada 10 provinsi penghasil kopi terbesar di dunia yaitu, Sumatra Selatan, Lampung, Sumatra Utara, Jawa Timur, Bengkulu, Aceh, Sulawesi Selatan, Sumatra Barat, NTT, dan Jawa Tengah. Jumlah kopi yang banyak menjadi peluang yang bagus untuk meningkatkan ekonomi negara. Indonesia mengekspor kopi ke lima negara yaitu, Jepang, USA, Malaysia, Itali, dan Jerman.
     Salah satu kopi termahal di dunia adalah kopi luwak. Kopi yang berasal asli dari Indonesia ini bisa di bandrol dengan harga kisaran per cangkir 100.000 Rp -- 300.000 Rp dan untuk harga bubuk atau biji per kilogram, kopi luwak dihargai Rp 1 juta keatas. Kopi ini memiliki aroma yang khas dan juga proses yang sangat unik yaitu dihasilkan dari proses alamiah Luwak. Tidak heran jika kopi Indonesia banyak di gemari di seluruh dunia karena rasanya yang unik.
     Oleh karena itu tren kopi dapat ini dimanfaatkan sebagai suatu media menyalurkan hobi dan menjadi bisnis secara sekaligus. Apalagi dilihat dari minat orang-orang terhadap kopi semakin meningkat setiap tahunnya. Tren kopi yang mendunia membuat nama Indonesia menjadi semakin dikenal diseluruh dunia. Sehingga peluang seperti ini bisa kita manfaatkan menjadi sebuah keuntungan tidak hanya di dalam negeri namun juga luar negeri.
