Selasa, 12 November 2019
Fasilitator SLAK Kota Banjar berangkat menuju stasiun lapangnya, yaitu Desa Mekarharja, Kota Banjar, Jawa Barat, yang didampingi oleh Bapak Eko Sri Wiyono dan Bapak Didi Kamdia. Rombongan ini disambut oleh direktur BUMDes Mekarharja, Bapak Angga Duriyat dan kepala bidang DISKUKMP Kota Banjar, Bapak Ian Rakhmawan Suherli. Penyampaian tentang tujuan dan harapan dari masing-masing instansi dalam kegiatan ini disampaikan dalam penyambutan tersebut.
"Adapun tujuan dari SLAK IPB adalah membagikan ilmu kepada masyarakat sehingga masyarakat dapat menerapkan ilmu tersebut untuk kepentingan sehari-hari. Khususnya kali ini adalah di bidang pengolahan pangan maupun keamanan pangan" Ujar Pak Eko
"Kami berharap SLAK IPB 2019 dapat membantu kami dalam membuat produk baru yang dapat dijadikan ciri khas Desa Mekarharja dan memiliki nilai jual." Ujar Pak Angga
Fasilitator akan tinggal di Desa Mekarharja selama kurang lebih 1 bulan sehingga fasilitator dapat melihat kondisi lapang terlebih dahulu lalu memulai kegiatan SLAK.
