Bakso goreng atau basreng adalah salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia dan sedang happening juga saat ini. Teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam, dan rasanya yang gurih pedas membuat banyak orang ketagihan. Popularitasnya yang terus meningkat menjadikan usaha bakso goreng sebagai salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.
Mengapa saat ini bisnis basreng sangat diminati oleh para pelaku usaha?
- Konsumen Beragam dan Jangkauan Pasar Luas
Bakso goreng disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Bisa dijual di sekolah, kampus, perkantoran, hingga online.
-Â Modal Awal Relatif Kecil
Dengan modal di bawah Rp2 juta, kamu sudah bisa memulai usaha kecil-kecilan. Bahan baku mudah ditemukan dan proses produksinya tidak rumit.
-Â Produk Tahan Lama
Basreng kering bisa bertahan lebih lama dan dikemas dalam kemasan modern, cocok untuk distribusi luas atau reseller.
Tips Memulai Usaha Bakso Goreng
- Gunakan Bahan Berkualitas Serta Kuasai Teknik Penggorengan
Bakso sapi atau ayam harus segar dan halal. Tambahkan bumbu rahasia agar rasanya khas dan berbeda dari kompetitor. Goreng bakso dengan suhu minyak yang tepat agar renyah tapi tidak keras atau gosong. Ini penting agar produk basreng kamu berkualitas.
- Perbanyak Varian Rasa
Beri pilihan rasa seperti original, pedas level 1-10, BBQ, keju, atau balado. Nah dengan banyak varian rasa tentunya nilai jual dari produkmu akan lebih bertambah karena dapat menarik perhatian konsumen sebab kamu menyediakan basreng dengan berbagai varian rasa. Dari beberapa rekomendasi bumbu tabur salah satunya kamu bisa menggunakan bumbu tabur Magfood karena Magfood mempunyai banyak pilihan macam kategori rasa dari kategori asin gurih hingga bermacam kategori pedas dengan total lebih dari 50 lebih varian rasa.
- Kemas dengan Menarik
Gunakan kemasan modern dan branding yang catchy. Label yang menarik bisa membuat produk lebih dilirik.
-Â Gunakan Media Sosial dan Online Marketplace
Pasarkan lewat Instagram, TikTok, atau WhatsApp. Juga bisa dijual lewat Shopee, Tokopedia, dan GrabFood/GoFood.