Kata Zulkifli, kopi dengan perawatan secara organik memiliki cita rasa yang lebih nikmat dan aroma yang lebih kuat dibandingkan tumbuhan kopi yang di proses secara non-organik. "Oleh karena itu, sudah seharusnya kita harus meningkatkan perawatan kopi petani secara organik," tutup Zulkifli.
Untuk diketahui, Bepahkupi adalah perusahaan yang berbasis teknologi, fokus pada kopi Gayo dan kesehjateraan petani kopi untuk bisa memotong distribution chain, menjadikan petani sebagai mitra dalam rangka mengedukasi dan meningkatakan ekonomi petani di era digital ini.
Starup Bepahkupi itu sendiri dibangun oleh Maulana Wiga, yaitu mahasiswa Aceh yang saat ini sedang menyelesaikan pendidikan di salah satu universitas di Jakarta.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!