Tambahkan santan perlahan sambil diaduk agar tidak pecah.
Masukkan garam dan penyedap, masak hingga bubur lembut dan agak cair.
Bahan Oreg Basah Tempe Labu Siam Kuah Cabe Hijau:
-
150 g tempe (potong korek api)
buah labu siam (potong korek api)
5 siung bawang merah & 3 siung bawang putih (iris tipis)
5 buah cabe hijau besar (iris serong)
1 sdm kecap manis, 1 lembar daun salam, 1 batang serai (memarkan), 1 siung laos (geprek)
-
Gula jawa, gula pasir, garam, penyedap, dan air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
