Kumbu Kacang

Kumbu Kacang

Bahan-bahan :

1. Kacang hijau atau kacang merah

2. Gula

3. Garam

4. Tepung terigu

5. Air putih

6. Minyak kelapa

Cara membuat :

1. Masak kacang hijau atau kacang merah. Setelah benar-benar lembut masak di wajan bersama air rebusannya tambah garam dan gula aduk perlahan dengan api kecil hingga sangat lembut dan nampak halus sekali. Bentuk bulat pipih atau love juga boleh.

2. Siapkan tepung terigu sedikit air putih dan garam sejumput lalu aduk perlahan untuk lapisan luar nya.