Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Pizza 3 Ribu, Bonus Resep Nugget Lele yang Lezat, mudah Dibuat.

27 Januari 2024   07:57 Diperbarui: 27 Januari 2024   14:51 277
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Nugget lele yang sudah dikemas, bisa dijual dengan harga 3-5 ribu/buah (dokpri)

Rasanya....gurih. Dikunyah terasa lunak dengan gumpalan daging lele yang lumayan terasa, dan aroma lada sedikit dominan, juga gurih. Enak!!!

Skor 8,5 dari 10.

Pokoknya enak. Dimakan dengan saus dan mayonais rasanya semakin lengkap pedas dan asamnya.

Dibuat lauk makanpun juga enak. Aku juga sdh mencoba.

Yuk kita cari tahu dulu tentang ikan lele. 

Dikutip dari mfcepusluh.bpsd.go.id, 


Ikan lele (Clarias gariepinus) merupakan jenis ikan lele yang dikenal di Indonesia pada awal tahun 1980-an. 

Dibanding lele lokal (Clarias batrachus) ikan pendatang baru ini memiliki pertumbuhan yang lebih cepat dan besar sehingga dikenal sebagai lele unggul. 

 Lele yang pertama diintroduksi  dan banyak dibudidayakan adalah lele Dumbo. 

Jenis lele ini berasal dari Afrika. Karena jika dipelihara bisa tumbuh besar atau jumbo  lele ini disebut lele Dumbo. 

Lele ini mempunyai ciri-ciri misai atau kumis yang panjang, sehingga sering disebut catfish. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun