Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kwetiau Jawa, Unik, Lezat, dan Mudah Dibuat

2 Oktober 2023   11:32 Diperbarui: 2 Oktober 2023   16:06 854
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bahan pelengkap kwetiau Jawa(goreng) (dokpri)

"Tahu tunanya,Bu!" Murah, cuma sepuluh ribu!"

" Itu satu pak isinya berapa,Bu?"

"Sepuluh, Bu!"

"Enak, nggak?"

"Enak!" Kalau saya yang jual pasti enak. Kalau nggak percaya coba saja!"

Aku cuma nyengir. Pintar juga nih ibu memasarkan dagangannya. Aku membeli sebungkus. 


Sebenarnya bukan terpikat rayuan si ibu, tapi penasaran saja ingin mencoba. Harganya juga relatif murah. 

Saya juga sudah siap dengan rasanya. Sebab bakso tahu yang terkenal di kota Semarang harganya bisa 5 kali bahkan 10 kali lipat.

Sampai di rumah, tahunya aku kukus. Ternyata rasanya lumayan. Dimakan sama saus kacang, jadi kaya makan batagor. Hehehe..

Sementara kwetiau nya kubuka, dan kumasukkan air untuk menguraikannya, karena terlalu lama dipadatkan, jadi saling menempel.

Kemudian setelah terurai, aku rendam dalam air, kututup rapat dalam toples, baru masuk kulkas.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun