Efek El nino membuat suasana menjadi panas, dan malam dingin. Enak menyantap kwetiau rebus untuk menyiasati agar tubuh tetap sehat.
Aku rindu pada keramaian itu, saat-saat kantin asrama mengajak berakrab
kwetiau itu bukanlah nama aneh yang cuma dikenal oleh sekelompok orang tertentu. Kwetiau adalah bintang besar dalam dunia kuliner Tionghoa.
Kwetiau adalah mie Thionghoa berbentuk pipih melebar. Biasanya terbuat dari tepung beras. Tapi kwetiau kali ini, terbuat dari tepung tapioka.
Boleh jadi anak kos sedang menyantap mi rasa soto dikucuri jeruk limau tersedak. Menyimak isu bergulir: harga mi instan bakal naik tiga kali lipat!
Kwetiau goreng dihidangkan tanpa kuah sementara itu kwetiaw siram dihidangkan dengan kuah.
Membayangkan kwetiau bagan, ingatan saya meluncur ke masa silam. Di kampung halaman saya, Bagansiapiapi, rata-rata kami makan enam kali sehari
Bisnis kuliner khas daerah merupakan salah satu jenis bisnis yang patut diperhitungkan. Banyak pecinta kuliner yang ingin mengeksplore ciri khas tempa
Aku sebenarnya gak enak hati dengan penjual kwetiau langganan kantor. Awen namanya. Seringkali untuk menu makan siang, aku dan teman-teman pesan via t
Sampai sekarang Gentur masih ingat benar rasa sakit yang dibawa pulang setelah menghabiskan senja bersama Ningsih. Agak aneh, meski rasa sakitnya wakt
Hari ini saya sengaja pergi ke kampus UI karena ada acara syukuran rektor UI yang baru. Acaranya siang. Karena hari ini Jumat, sengaja saya berangkat
[caption id="attachment_196553" align="aligncenter" width="300" caption="Bahan2 Kwetiau Rebus Ala Ms D (Foto: Dok. Pribadi)"][/caption] Cara membua
