-Gula pasir 1/2 sendok makan
-sereh dimasukkan saat merebus untuk mengurangi aroma amis dari kerang.
Cara Membuatnya :
1. Haluskan bumbu, campur dengan tahu yang sudah dihaluskan.Â
2. Tambahkan kerang, kemangi dan tomat cincang.Â
3. Aduk rata, dan tambahkan telur. Aduk lagi sampai rata.Â
4. Bungkus dengan daun pisang, dibentuk bulat pipih memanjang. Kukus 20 menit setelah air mendidih.Â
5. Angkat, siap dihidangkan.Â
Selamat mencoba, semoga puasa kita berkah.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2HBeri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!