Tumbuhan adalah sumber obat yang berharga untuk pengobatan kanker. Daucus carota telah diselidiki karena khasiat kesehatannya. Khususnya Daucus carota L. subsp. Sativus, akar wortel yang umum dimakan, terbukti kaya akan senyawa bioaktif seperti karotenoid dan serat makanan serta mengandung banyak komponen fungsional lainnya dengan fitur penting yang meningkatkan kesehatan, sementara Daucus carota L. subsp. Wortel (Apiacae), juga dikenal sebagai wortel liar, biasanya digunakan untuk terapi tukak lambung, diabetes, dan nyeri otot di Lebanon. Di sini, kami meninjau komposisi kimia Daucus carota L. dan sifat fungsional subspesies wortel yang dapat dimakan dan wortel liar. Kemudian, kami fokus pada senyawa dengan karakteristik antikanker yang diidentifikasi pada kedua subspesies Daucus carota, dan kami mendiskusikan potensi penggunaannya dalam pengembangan strategi terapi antikanker baru.
Wortel dapat dimakan dengan berbagai cara. Pada wortel mentah hanya 3% -ririencha yang dilepaskan selama proses pencernaan, proses ini dapat ditingkatkan hingga 39% melalui pulping, memasaknya dan menambahkan minyak sawit. Bisa juga dengan cara di buat jus wortel dan kandungan vitaminnya hampir sama dengan wortel yang dimakan begitu saja.
APA YANG DIMAKSUD DENGAN SABUN
Sebelum mengubah kulit wortel menjadi sabun, perlu diketahui bahwa apa yang dimaksud dengan sabun. Â Sabun adalah garam dari asam lemak yang digunakan dalam berbagai produk pembersih dan pelumas. Di lingkungan rumah tangga, sabun merupakan surfaktan yang biasanya digunakan untuk mencuci, mandi, dan jenis keperluan rumah tangga lainnya. Dalam lingkungan industri, sabun digunakan sebagai pengental, komponen beberapa pelumas, dan prekursor katalis.
Saat digunakan untuk membersihkan, sabun melarutkan partikel dan kotoran, yang kemudian dapat dipisahkan dari benda yang sedang dibersihkan. Dalam mencuci tangan, sebagai surfaktan, ketika dibusa dengan sedikit air, sabun membunuh mikroorganisme dengan mengacaukan lapisan ganda lipid membrannya dan mengubah sifat proteinnya. Sabun juga mengemulsi minyak, sehingga dapat terbawa oleh air mengalir.
Sabun dibuat dengan mencampurkan lemak dan minyak dengan bahan dasar. Manusia telah menggunakan sabun selama ribuan tahun; Ada bukti produksi bahan mirip sabun di Babilonia kuno sekitar 2800 SM.
SEJARAH SABUN
Timur Tengah Kuno
Tidak diketahui secara pasti siapa yang pertama kali menemukan sabun. Bukti paling awal yang tercatat mengenai produksi bahan mirip sabun berasal dari sekitar tahun 2800 SM di Babilonia kuno. Formula pembuatan sabun ditulis pada tablet tanah liat Sumeria sekitar tahun 2500 SM; sabun diproduksi dengan memanaskan campuran minyak dan abu kayu, reaksi kimia paling awal yang tercatat, dan digunakan untuk mencuci pakaian wol.
Papirus Ebers (Mesir, 1550 SM) menunjukkan bahwa orang Mesir kuno menggunakan sabun sebagai obat dan menggabungkan lemak hewani atau minyak nabati dengan zat soda ash yang disebut Trona untuk membuat sabun. Dokumen Mesir menyebutkan bahan serupa digunakan dalam pembuatan wol untuk tenun.
Pada masa pemerintahan Nabonidus (556--539 SM), resep sabun terdiri dari uhulu [abu], cemara [minyak] dan wijen [minyak biji] "untuk mencuci batu para pelayan perempuan".[7]
