Mohon tunggu...
I Nyoman  Tika
I Nyoman Tika Mohon Tunggu... Dosen - Dosen

menulis sebagai pelayanan. Jurusan Kimia Undiksha, www.biokimiaedu.com, email: nyomanntika@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Nature Pilihan

Nira Lontar di Pinggir Jalan

15 Mei 2021   22:09 Diperbarui: 16 Mei 2021   03:42 1351
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Konstituen kimiawi menghasilkan radikal bebas yang mengatur proses biokimia dengan bertindak sebagai antioksidan agen. Diketahui bahwa daun tanaman ini kaya akan kandungan fitokimia yang melimpah. Bagian yang bervariasi dari tanaman digunakan untuk penyakit yang tak terhitung jumlahnya seperti sifilis sekunder, antiperiodik, luka bakar jantung, hati dan limpa pembesaran dll. Buah pohon ditemukan dingin, pencahar, anthelmintik dan obat penenang. Mereka digunakan sebagai aperients dan untuk kemajuan pencernaan. Karenanya ulasan ini berfokus pada properti yang disebutkan dari perbedaan bagian tanaman Borassus flabellifer

Niranya,  Ini diperoleh dengan mengetuk pucuk atas dan mengumpulkan jus yang menetes di pot tanah yang diikat dengan pepohonan. Jus di pagi hari menyegarkan dan cahaya. Minuman tersebut memiliki nilai gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan (Bhaskar et al., 2017). Minuman ini disebut Thaati Kallu di Telugu, Neera di Marathi dan Pathaneer di Tamil.

Sensasinya sangat dingin dan rasanya manis. Itu jus dikumpulkan di malam hari atau setelah fermentasi menjadi asam. Sebagian besar dikonsumsi oleh penduduk desa pesisir. Maharashtra sebagai minuman beralkohol mentah. Aktivitas anti jamur pada Candida albicans dan Aspergillus niger ditentukan oleh zona hambatan pada volume tertentu (0,25, 0,50, 0,75 dan 1,0 mL) nira   lontar Borassus flabellifer.

Penting Aktivitas anti jamur ditentukan dengan menggunakan nutrient agar media dan metode piring cangkir.  Getah manis yang disebut umbi diperoleh dari yang muda perbungaan pohon jantan dan betina..

KESIMPULAN

  • Tanaman siwalan jumlahnya cukup banyak, dan multi guna, serta  perlu mendapat sentuhan maksimal untuk memanfaatkan siwalan menjadi produk-produk  turunannya yang sangat bermanfaat bagi manusia.  
  • Pohon lontar adalah multi guna  karena manfaatnya seperti perumahan, obat-obatan, naungan dan makanan.
  • Populasinya berkurang secara drastis jumlahnya areal pertumbuhannya untuk bangunan dan lainnya. Buahnya dan niranya memiliki aktivitas antimikroba, aktivitas anti-inflamasi, anti-oksidan dan analgesik. Ini juga digunakan sebagai obat untuk penyembuhan luka, imunomodulator, malaria, sifilis, antiperiodik, jantung luka bakar, pembesaran hati dan limpa. Demikianlah pohon lontar salah satu obat alami yang bagian-bagiannya dapat dimanfaatkan pengobatan berbagai penyakit.
  • Komposisi kimia siwalan, memungkinkan menjadi makanan sehat, sehingga perlu pendekatan higienis dalam pengolahannya
  • Kegunaan khusus dapat digunakan sebagai sediaan gula yang rendah kalori, sehingga cocok untuk penderita diabetes melitus

Referensi

  • Sahni, C., Shakil, N. A., Jha, V., & Gupta, R. K. (2014). Screening of nutritional, phytochemical, antioxidant and antibacterial activity of the roots of Borassus flabellifer (Asian Palmyra Palm). Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 3(4).
  • Jerry, A. "A comprehensive review on the medicinal properties of Borassus flabellifer." J. Acad. Indus. Res 7, no. 7 (2018): 93-97.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun