Mohon tunggu...
Ika Septi
Ika Septi Mohon Tunggu... Lainnya - Lainnya

Penyuka musik, buku, kuliner, dan film.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Ulen Krispi, Camilan Tradisional yang Tampil Kekinian

21 November 2021   20:42 Diperbarui: 22 November 2021   14:56 679
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ulen krispi, garing di luar lembut di dalam|Dokumentasi Pribadi

Isian ayam|Dokumentasi Pribadi
Isian ayam|Dokumentasi Pribadi

3. Siapkan tepung roti. Ambil satu gumpal ketan, beri isian, bentuk bulat atau lonjong, gulingkan dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam freezer selama kurang lebih 30-60 menit agar tepung roti menempel sempurna.

Dokumentasi Pribadi
Dokumentasi Pribadi
4. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng lalu goreng ulen sampai kuning keemasan, matang dan krispi tentunya.

Selamat mencoba.
Sekian.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun