Isian :
2 buah sosis ayam ukuran sedang
1/2 butir bawang bombay, iris
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya gula
1 sdm margarin
Bahan olesan :
Secukupnya susu cair
Secukupnya margarin
Cara membuatnya :
1. Â Campur semua bahan kecuali susu cair, margarin, dan garam. Aduk rata lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
2. Â Masukan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan lalu tutup dengan kain lembab, biarkan mengembang sampai 2 kali lipat. 3. Isian : panaskan margarin, tumis bombay sampai harum, masukan sosis beri bumbu, aduk rata. Tumis sebentar lalu angkat.
4. Â Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Isi dengan tumisan sosis, bulatkan. Susun dalam loyang persegi yang telah diolesi margarin, tutup lagi sekitar 20 menit lalu olesi susu cair.
5. Â Panaskan oven, panggang roti sampai matang. Setelah dikeluarkan dari oven, olesi dengan margarin. Diamkan sampai hangat baru keluarkan dari loyang.
Baiklah sodara-sodara sebangsa dan setanah air merdeka, selamat memanfaatkan satu butir telur, percayalah selalu ada jalan untuk pengiritan.
Sekian.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
