Mohon tunggu...
Heru Sudrajat
Heru Sudrajat Mohon Tunggu... Wiraswasta - pernah menjadi PNS di Disnaker Propinsi Jambi dan pernah bekerja di Harian Sriwijaya Pos Palembang

Pernah bekerja diharian Sriwijaya Pos Palembang sebagai wartawan.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Warkop JO Garasi Sungailiat Bangka Laris Manis

8 Agustus 2019   10:50 Diperbarui: 8 Agustus 2019   10:49 32
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

Warkop JO Garasi "Laris Manis Tanjung Kimpul. Dagangan Habis Rezeki Kumpul" Itulah sedikit, gambaran warung bubur kacang ijo (Burjo) milik pak Yonis, yang menempati diantara deretan warung disebelah THR (Taman Hiburan Rakyat) kota Sungailiat, Kabupaten Bangka.

Warkop JO Garasi, saban harinya selalu ramai pembeli, dari kalangan masyarakat biasa, pegawai negeri, pegawai swasta, pejabat, dan kalangan  politikus daerah ini. Bahkan pembeli dari luar kota Sungailiat pun berdatangan beli bubur kacang hijau disini.

Kita juga tidak tahu, apa sebenarnya resep burjo olahan mas Yonis ini kok jadi diminati orang banyak. Padahal seperti burjo lainnya biasa saja, hanya mungkin ada tambahan kacang merah plus ketan. Namun rasanya sungguh mak nyus, terasa sekali dihati. Istilah kerennya benar-benar nendang dilidah dan kita jadi ketagihan. Mungkin resepnya hanya sebuah kejujuran, kesederhanaan untuk memanjakan pembeli.

"Satu mangkok burjo, cukup bayar Rp.10.000.  dan segelas kopi hitam Rp.5000. Serta satu gelas kopi susu Rp.7000. Tapi kalau ada yang pesan mie rebus, mie goreng juga dilayani," Ujar Mas Yonis, disela-sela melayani pembeli.

Saking larisnya, warung ditutup jam 12.00 siang dan baru buka lagi esok jam 08.00 pagi. Jadi bagi pembeli yang tidak kebagian, karena mau beli sudah habis, harap maklum. Harus sabar nunggu esok harinya datang lebih pagi.

Tentunya bagi sahabat-sahabat dari luar kota yang datang ke Bangka, rasanya belum sempurna, jika tidak mampir di Warkop Jo Garasi, kota Sungailiat. Untuk mencicipi Burjo mas Yonis. (heru sudrajat)

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun