Menawar Paha, Dada pada Sang Jagal
Teronggok dada mentok paha montok
lengan sang jagal genggam golok
bertameng celemek seraya
Memamerkan ayam potong dengan
membolak balikan tubuhnya
yang masihlah panas
Lantaran belum lama disembelih
terpercik merah bercak getih
lumuri lempeng tajam golok
Usai tawar menawar harga disepakati
dada paha dilucuti kemudian
diayunkan dan ditebas
Hingga lepas dari ruas dan jadi berapa
potong bagian sesuai pesanan
hingga berakhir di kresek
Kantong kresek sebagai wadah
berisi potongan-potongan
anggota tubuh ayam
Terdiri dari kepala, dada, sayap,
paha, bokong dan tak lupa
ceker-ceker teronggok
Hari ke hari dilalui sang jagal potong
amat piawainya memotong ayam
yang pasti bukan Ayam Kampus
Talenan kayu pun jadi saksi bisu
sudah berapa banyak ayam
yang di eksekusi oleh
Pisau jagal miliknya
***
Hera Veronica Sulistiyanto
Jakarta 10/09/2021