Sajian Praktis Chicken Cordon Bleu dan Asparagus

Tempatkan daging asap di dalam katongan dada ayam tersebut. 

Kemudian masukkan lembaran keju di bagian tengahnya.

Rapatkan dada ayam.

Kocok telur. Tambahkan merica dan garam.

Gulingkan dada ayam di atas tepung terigu.

Kemudian ke dalam kocokan telur.

Terakhir gulingkan di atas tepung panir.

Gorengan di dalam minyak panas sedang hingga matang kecoklatan.

Tumis Asparagus;

Cuci asparagus dan tumis dengan tomat, dan bawang. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk sayuran (misalnya rasa jamur).

Sajikan Chicken Cordon Bleu dengan tumisan asparagus.

Selamat mencoba!

.

-------

Hennie Triana Oberst

DE 05052020