Menjawab tantangan distribusi dan pemasaran frozen food, Ninja Xpress hadirkan panduan strategi
untuk pelaku usaha kecil dan menengah
JAKARTA, INDONESIA, 7 MEI 2025 -- Permintaan terhadap produk makanan beku di
Indonesia terus mengalami pertumbuhan signifikan. Data Mordor Intelligence
memproyeksikan bahwa pasar frozen food di Asia Tenggara diprediksi tumbuh sebesar
6,2% per tahun hingga 2028, dengan Indonesia sebagai salah satu kontributor utamanya.
Perubahan gaya hidup masyarakat urban yang semakin sibuk dan meningkatnya kebutuhan
akan makanan praktis menjadi pendorong utama tren ini.
Meski menawarkan peluang besar, bisnis makanan beku bukan tanpa tantangan.
Persaingan yang ketat, kebutuhan menjaga kualitas selama distribusi, hingga upaya
membangun kepercayaan konsumen menjadi faktor krusial yang harus dihadapi pelaku
usaha. Di tengah kondisi tersebut, pelaku UMKM perlu strategi pemasaran dan distribusi
yang lebih adaptif dan inovatif agar bisa bertahan dan berkembang.
Menjawab kebutuhan itu, Ninja Xpress sebagai perusahaan logistik yang aktif mendampingi
UMKM, merilis lima strategi penjualan makanan beku yang dirancang agar pelaku usaha
tidak hanya bisa menjual lebih banyak, tapi juga membangun bisnis yang berkelanjutan.
1. Kualitas Produk adalah Kunci
Kepercayaan konsumen terhadap makanan beku sangat bergantung pada kualitas
bahan dan proses produksi. Produk yang konsisten dalam rasa dan mutu akan lebih
mudah mendapatkan pelanggan setia.
2. Kemasan yang Menarik dan Fungsional
Kemasan bukan hanya berfungsi sebagai pelindung, tapi juga sebagai identitas
merek. Desain yang menarik dan praktis, misalnya mudah disimpan di freezer dapat
menambah nilai jual produk.
3. Bangun Kolaborasi dengan Logistik Terpercaya
Kerja sama dengan logistik yang memiliki jaringan luas menjadi langkah strategis
untuk memperluas jangkauan pasar. Pemilihan jasa pengiriman yang mampu
menjaga suhu seperti layanan Ninja Cold dari Ninja Xpress juga krusial untuk
menjaga kualitas produk selama pengiriman. Sejak Mei 2025, Ninja cold bisa
membantu pengiriman dingin antar daerah dari Jabodetabek ke Bandung.
4. Memaksimalkan Media Sosial sebagai Kanal Promosi
Promosi melalui media sosial seperti Instagram, TikTok, dan Facebook dapat
menjangkau audiens yang lebih luas. Konten yang menarik serta testimoni
pelanggan dapat meningkatkan kepercayaan dan ketertarikan konsumen.
5. Tawarkan Program Loyalitas Pelanggan
Memberikan insentif berupa diskon atau hadiah bagi pelanggan setia terbukti efektif
membangun hubungan jangka panjang sekaligus meningkatkan brand engagement.
"Kami melihat banyak pelaku UMKM di sektor makanan yang punya potensi besar, termasuk
di kategori frozen food," ujar Andi Djoewarsa, Chief Marketing Officer Ninja Xpress.
"Lewat wawasan yang kami bagikan, kami berharap bisa ikut mendorong para pelaku usaha
untuk terus berinovasi dan berkembang sesuai dengan kebutuhan pasar."
Dengan meningkatnya minat konsumen terhadap produk makanan beku, pelaku usaha perlu
terus beradaptasi dan mencari pendekatan yang tepat untuk menjangkau pasar. Strategi
yang sederhana namun terencana, ditambah dengan pemahaman terhadap kebutuhan
konsumen, menjadi kunci untuk menjaga daya saing di tengah tren yang terus berubah.
Melalui panduan praktis ini, diharapkan UMKM dapat lebih percaya diri dalam
mengembangkan usahanya secara berkelanjutan.
                                   ***
