Papeda dan ikan kuah kuning siap disajikan. Hidangan ini sangat cocok dinikmati selagi hangat. Gurih dan segar rasa khas sagu dan sea food.
Nutrisi yang terkandung dalam papeda
Tekstur papeda yang lembut dan lengket ternyata mengandung serat tinggi yang sangat baik bagi pencernaan. Makanan khas Indonesia Timur ini rendah lemak dan kolestrol, sangat aman dikonsumsi dan baik bagi tubuh.
Di dalam papeda mengandung air, kalsium, protein, karbohidrat, vitamin B1, serat dan kadungan lain yang dibutuhkan tubuh. Berdasarkan kandungan gizi yang baik untuk tubuh tersebut, maka papeda memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi.
Papeda memiliki manfaat untuk pencernaan, menjaga tekanan darah, sistem urinaria, sistem saraf, menurunkan risiko dehidrasi dan baik untuk sendi. Sangat banyak manfaatnya, bukan?
Papeda dengan bahan baku yang harganya terjangkau dan mudah ditemukan di Indonesia Timur inilah mengapa papeda tetap eksis. Penikmat papeda tidak pernah kehilangan kesetiaan walau digempur dengan promosi makanan-makanan viral yang dijajakan secara online.
Untuk saya pribadi, dari banyaknya makanan khas Maluku, papeda menjadi nomor satu di lidah dan selera. Bahkan jika disuruh memilih makanan-makanan kekinian yang diincar para pecinta kuliner, untuk saya papeda siap bertanding. Â
