Selain itu, keberadaan kuliner Arab biasanya diperlihatkan melalui penyelenggaraan festival makanan Arab dan berbagai acara kuliner yang sering diadakan di berbagai negara. Ini bertujuan untuk menarik minat serta partisipasi dari para wisatawan lokal maupun internasional. Fenomena ini menjadi bentuk eksistensi yang berkesinambungan dan mendalam di kalangan penggemar kuliner.
Tidak hanya aspek makanan saja, eksistensi Arab juga dapat terlihat dari upaya yang dilakukan untuk mendukung industri kopi lokal. Contohnya, kafe-kafe kreatif di Riyadh telah menjadi tempat berkumpul bagi pecinta kopi dari berbagai penjuru dunia. Kopi Arab Saudi yang kaya dan beraroma kini menjadi tren di kalangan penggemar kopi global. Ini menunjukkan bahwa Arab tidak hanya memiliki peran penting dalam industri minyak, tetapi juga memegang posisi signifikan dalam dunia kopi.
Ketertarikan terhadap warisan kuliner Arab semakin meningkat, didorong oleh upaya pemerintah untuk mempromosikan pariwisata kuliner. Berbagai festival dan acara khusus telah diadakan untuk memperkenalkan kuliner lokal kepada pengunjung internasional, menciptakan peluang untuk pertukaran budaya melalui sajian makanan.
Dengan demikian menjadi salah satu faktor meningkatnya perhatian dan pengakuan internasional terhadap warisan kuliner Arab, negara ini terus membuktikan bahwa kekayaan budaya mereka tidak hanya mencakup sejarah dan arsitektur, tetapi juga melibatkan setiap hidangan yang disajikan di meja. Saudi Arabia, dengan keberagaman dan kompleksitas kuliner yang dimilikinya, menjadi salah satu faktor utama yang meramaikan dunia kuliner, menjadikan Arab sebagai destinasi kuliner yang menarik bagi para wisatawan global. Dampaknya terasa besar terhadap keanekaragaman kuliner dunia dan daya tarik yang meluas, memberikan eksistensi kuliner Arab berada pada posisi istimewa di panggung dunia internasional.
Firman MP/Program Studi Bahasa dan Sastra Arab/Universitas Ahmad Dahlan (UAD)
