Cocok untuk Pemula, Cara Budidaya Jamur Tiram yang Praktis dan Menguntungkan

Budidaya jamur tiram kini menjadi peluang usaha menjanjikan. Bisa dimulai dengan modal kecil, di lahan sempit dan cukup di sekitar rumah saja.

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) banyak digemari masyarakat karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi. 

Bagi pemula, budidaya jamur ini tergolong mudah. Asalkan mengikuti prosedur yang tepat, hasil panennya bisa maksimal dan menguntungkan.

Tahapan budidaya jamur tiram

Baca juga: Manfaat dan Cara Menanam Lemna di Kolam, Solusi Hijau bagi Ikan dan Lingkungan

Walaupun mudah, perlu mengikuti beberapa langkah menjalani budidaya jamur tiram. Berikut ini tahapannya.

1. Memilih lokasi yang sesuai

Langkah pertama dalam budidaya jamur tiram adalah memilih lokasi yang cocok. Tempat budidaya harus teduh, lembap, dan terlindung dari sinar matahari langsung serta hujan. 

Banyak petani menggunakan kumbung atau rumah jamur berbahan bambu, plastik UV, atau batako yang dilengkapi sistem ventilasi dan penyiraman kabut untuk menjaga suhu dan kelembaban.

2. Menyiapkan baglog

Setelah menentukan lokasi dan bangunannya, langkah berikut adalah menyiapkan media tanam berupa baglog. 

Baca juga: Rahasia Dibalik Lele Kanibal, Penyebab dan Cara Efektif Cegah Kanibalisme

Baglog adalah campuran serbuk gergaji, dedak halus, kapur, dan air yang dikemas dalam plastik silinder yang nantinya untuk menanam bibit jamur.

Baca juga: Kearifan Lokal: Panen Jamur di Alam dan Cara Bedakan dengan Jamur Beracun

Campuran ini disterilkan menggunakan pengukusan selama beberapa jam, lalu setelah dingin diinokulasi dengan bibit jamur tiram murni (F3). 

Bagi para  pemula, lebih praktis membeli baglog siap tanam dari penyedia terpercaya. Baglog bisa didapatkan di sekitar, atau mencarinya lewat internet.