3 Resep Makanan Khas Daerah di Indonesia yang Mudah Dibuat!

3 jahe

2 kunyit

1 sdm pala bubuk

2 sdm ketumbar bubuk

4 sdt lada 

Garam

Cara membuatnya:

• Rebus daging sapi hingga mendidih, kemudian buang buihnya.

• Masukkan semua bumbu cemplung. Rebus kembali dagingnya hingga empuk.

• Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan rebusan daging. Aduk hingga rata.

• Ambil daging dari dalam kuah. Kemudian iris tipis, lalu goreng sampai garing.

•