Hendra sebagai pemilik PT Eka Bogainti tertarik mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang karena pada 1985 konsep itu belum ada di Indonesia. Ia pun melakukan studi banding ke Jepang dan kemudian membeli izin untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di Indonesia. Awalnya, HokBen di Jepang berbisnis makanan take away (pesan ambil/bawa pulang). Kini, Eka Bogainti memiliki penuh hak cipta atas merek merek HokBen. Sementara itu, usaha serupa dengan merek sama yang ada di Jepang sudah tidak ada lagi. Meski menawarkan masakan Jepang, kepemilikan merek HokBen adalah 100% dimiliki warga negara Indonesia
Hoka-Hoka bento ini sering disebut juga oleh para anak muda dengan singkatan hokben. Hokben didirikan di Jakarta pada tanggal 18 April 1985, di bawah PT. Eka Bogainti. Restoran pertama terletak di Kebon Kacang. Hingga kini, HokBen memiliki 147 gerai yang tersebar di pulau Jawa dan Bali. Nama Hoka Hoka Bento sendiri berasal dari bahasa jepang yang berarti "makanan hangat dalam boks".HokBen menyajikan berbagai makanan Jepang cepat saji, tapi gak kayak cara penyajian restoran cepat saji pada umumnya, Restoran ini disusun memanjang kayak bufet kafetaria di mana pelanggan yang bergerak sepanjang meja bufet baja antikarat berpemanas, sambil memilih berbagai jenis pilihan makanan, minuman dan hidangan penutup. HokBen juga nyajiin baik menu satuan a la carte atau paket dalem box.
Restoran ini juga nyajiin berbagai masakan Jepang populer, mulai dari tumisan (seperti yakiniu,teriyaki, burakkupeppa dengan pilihan daging sapi atau ayam) gorengan (seperti chicken katsu; ekkado; ebi furai; spicy chicken; tori baaga; serta kani roll, egg chicken roll, dan shrimproll),suriyaki, shumay hingga salad dan sup (seperti sukiyaki, chicken tofu, shrimp ball, dan shrimp dumpling) baik satuan maupun paket. Selain itu tersedia pula Tori Pop Corn, minuman dan hidangan penutup khas seperti es sarang burung, es ogura, koori konyaku, dan puding,etc.
Meskipun menampilkan diri sebagai restoran Jepang, tapi masakan Jepang yang disajiin di restoran ini udah disesuain sama selera Indonesia, misalnya rasanya yang lebih kuat terus juga nyajiin sambal manis pedas yang disukai sama orang Indonesia. Restoran ini emang dirintis dan dimiliki oleh orang Indonesia, bukan Jepang, sehingga memang tidak menawarkan masakan Jepang otentik.
HokBen juga nawarin paket makanan buat anak-anak yang disebut Kidzu Bento dengan menyertakan mainan, supaya ada keunggulan sendirinya untuk menarik selera masyarakat. ada juga paket pesta ulang tahun di restaurant mereka.
Gak cuman di berbagai restaurant yang memiliki kualitas yang tinggi, tapi hokben ini juga hargana murah murah loh guys. harga kisaran nya juga untuk 2 orang rata rata 150.000
Logo ini juga bisa daartiin sebagai sepasang karakter anak-anak dengan gaya gambarmanga Jepang, kayak Taro=anak laki-laki dengan baju berwarna biru& Hanako=anak perempuan berbaju merah.Â
Dibawah inilit harga hoka hoka bentonya. gak mahal kok:)
Jadi tunggu apalagi guys. ayo sering-sering kesini makan.. biar dompet gk kekuras habis!! selamat mencobaaaa:)
jangan sampe kehabisan!!!
