Kamu mungkin sudah pernah mendengar istilah "omega-3" yang terkandung dalam makanan tertentu. Namun sebenarnya apa itu omega-3? Lalu apa manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita? Mari kita simak penjelasan yang ada di bawah ini.
Apa itu omega-3?
Omega-3 merupakan sekelompok lemak yang berperan penting bagi kesehatan tubuh. Terdapat banyak jenis omega-3, tetapi jenis utama dari omega-3 yaitu: asam alfa-linolenat (ALA), asam eikosapentaenoat (EPA), dan asam dokosaheksaenoat (DHA).Â
Mengapa omega-3 penting bagi tubuh kita?
Omega-3 dibutuhkan untuk tubuh kita karena merupakan komponen penting dari membran yang mengelilingi sel yang ada di seluruh tubuh.Â
Omega-3 juga memiliki banyak fungsi pada otak, jantung, pembuluh darah, paru-paru, sistem imun, dan sistem endokrin (sistem jaringan penghasil hormon). Berbagai fungsi omega-3 di dalam tubuh di antaranya adalah:
- menurunkan tekanan darah
- meningkatkan fungsi pembuluh darah
- mengurangi peradangan
- mempercepat proses penyembuhan luka
- menurunkan kadar trigliserida dalam darah
- meningkatkan respon sel terhadap insulin, sehingga menghasilkan kontrol gula darah yang lebih baikÂ
- menjaga kesehatan otak: menjaga kesehatan membran sel otak, meningkatkan koneksi antarsel otak, dan mendukung pertumbuhan sel otak baru
Banyaknya peran omega-3 di dalam tubuh membuat omega-3 penting bagi tubuh kita.Â
Makanan dan minuman sumber omega-3 Â
Tubuh tidak bisa memproduksi sendiri omega-3, sehingga kita perlu mendapatkannya dari makanan dan minuman yang kita konsumsi. Meskipun omega-3 jenis DHA dan EPA dapat dibuat di tubuh kita dari jenis ALA, namun ALA itu sendiri tidak dapat dibuat oleh tubuh, dan juga pengubahan dari ALA ke EPA lalu ke DHA sangat terbatas dan tidak cukup efisien. Oleh karena itu, untuk memperoleh berbagai jenis omega-3, sebaiknya kita mengonsumsi berbagai jenis makanan dan minuman yang kaya akan kandungan omega-3.
Berikut ini merupakan berbagai macam makanan dan minuman kaya akan omega-3:
1. Ikan/Seafood
  - Salmon
  - Makerel
  - Tuna
