Selain Ajinomoto bumbu ikan goreng, ada juga Ajinomoto bumbu ayam goreng, dan Ajinomoto bumbu nasi goreng dengan berbagai varian rasa. Ada rasa seafood, pedas, juga original. Memasak nasi goreng ala restoran? mudah saja dengan bumbu yang rasanya sudah terjamin lezat, Ajinomoto bumbu nasi goreng.
Untuk memasak sayur bahkan kita bisa memakai beberapa jenis bumbu masakan sesuai dengan yang kita inginkan. Ada Ajinomoto bumbu sayur sop, bumbu sayur asem, dan capjay. Lengkap. Membuat bakwan sayur atau jagung juga mudah karena sudah tersedia sajiku tepung bakwa
Nah, kali ini aku juga akan berbagi menu masakan favorit keluarga kami. Ayam goreng krispi asam manis.
Bahan yang dibutuhkan diantaranya adalah fillet ayam dipotong memanjang. Paprika merah, paprika hijau, bawang bombay, bawang putih, dan nanas. Jangan lupa pula siapkan MSG Ajinomoto, masako, telur, tepung terigu, tepung bumbu sajiku, saori saus tiram, saus cabe, dan saus tomat.
Pertama tama, baluri fillet ayam dengan sedikit masako dan merica, kemudian diamkan selama setengah jam. Setelah itu siapkan larutan tepung dari tepung terigu yang ditambah air, telur, MSG Ajinomoto, dan garam, secukupnya saja. Celup fillet ayam ke larutan tepung, lalu pindahkan ke piring yang berisi sajiku tepung bumbu kering. Goreng hingga matang. Sisihkan.
Untuk saus asam manisnya, kita tumis dulu bawang putih yang dikorek dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air, saus tomat, saus sambal, gula, dan saori saus tiram. Setelah itu masukkan paprika merah dan hijau, juga nanas. Tumis tumis sebentar hingga air agak berkurang. Setelah matang, tambahkan tepung kanji yang sudah dicampur air. Angkat lalu siramkan di atas ayam krispi. Hmmmmm... ayam krispi asam manis yang yummy, siap dinikmati. Mudah bukan?
Â
Â
