Selain Lorita Resto, Waroenk Group yang juga menjadi salah satu resto pelopor hidangan kategori premium namun berharga terjangkau, tidak ketinggalan meluncurkan promosi Ramadan.
Ditemui sebelumnya di Jalan Veteran 18, Kelurahan Fatululi, Kecamatan Oebobo, Senin 24 Februari 2025, General Manager Waroenk Group Abdul Rochim yang juga membawahi resto afiliasi Waroenk Seafood and Oriental Cuisine, mengatakan pihaknya juga meluncurkan hidangan Paket Ramadan yang dapat disantap bersama keluarga maupun kolega.
"Jadi kalau mau berbuka puasa bersama (bukber) tidak usah bingung karena di sini (Waroenk Seafood and Oriental Cuisine), ada paket bukber dalam berapa kategori pilihan," imbuhnya.
Rochim menguraikan, ada tiga kategori pilihan paket yang bisa dipilih pelanggan. Pertama, "Paket Wahid" untuk empat-lima orang yang dibanderol Rp 250.000.
"Paket Wahid ini berisi Nasi Goreng Tiga Rasa, Tumis Sayur Lima Warna, Ayam Goreng Cabe Bawang, Kakap Filet dan Cumi," jelasnya.
Sementara, untuk paket kedua yaitu "Paket Itsnaani" untuk tujuh hingga 10 orang yang dibanderol Rp 400.000 berisi Nasi Goreng Tiga rasa, Mie Goreng Telur (tiga porsi), Ayam Goreng Cabe Bawang, Baby Buncis Goreng Telur Asin, Ayam Goreng Koloke, Tumis Sayur Lima Warna, Kakap Filet dan Cumi.
"Adapun paket ketiga yaitu 'Paket Tsalasa' terdiri dari empat item Rp 100.000, berisi minuman es buah yang dapat dipilih di antaranya Es Shanghai, Es Manado, Es Brenebon, Es Longan Sajlu, Es Buah Fantasy, Es Cendol Kacang Merah, Es Cendol Durian, dan Es Cendol Alpukat," urai Rochim.
Ketika ditanyakan berapa target omset yang dipatok manajemen serta kalkulasi penjualan yang bakal diperoleh pihaknya, Rochim tidak menjawabnya secara spesik. Konsultan kuliner di BNJ Project Surabaya ini hanya mengatakan kalau bisa sebanyak mungkin.
"Ya, tak dapat kami pungkiri bila momen Ramadan adalah kesempatan para pelaku usaha kuliner untuk mendulang untung, tetapi yang terpenting dapat menyediakan mereka hidangan bukber yang representatif. Ini (Ramadan) kan bulan penuh berkah dan (penuh) pahala, jadi semuanya harus selaras (baik)," katanya.
