Siapa yang nggak tahu bakso? Olahan daging yang dibuat bulat-bulat dan ditambah dengan kuah kaldu, beuuh rasanya mantap banget lohhh.
For your information, bakso berasal dari Tiongkok. Dan ternyata ada cerita menarik di balik terciptanya bakso ini, menurut cerita yang beredar bakso ternyata dibuat oleh seorang anak yang ingin berbakti kepada orangtuanya.Â
Diceritakan bahwa ibu dari anak ini sudah sangat tua dan mulai sudah tidak bisa mengunyah makanan yang keras, akan tetapi ibu ini sangat suka daging. Maka sang anak mulai berinisiatif untuk membuat daging yang di tumbuk agar ibu nya ini masih bisa merasakan kenikmatan daging.
Umumnya bakso sering disajikan dengan mie kuning, mie bihun, tauge, sawi dan sayuran lainnya. Tetapi di zaman sekarang banyak banget olahan bakso yang mulai ngikutin zaman modern nih temen-temen, diantaranya ada bakso isi keju, pakso isi cabe, bakso isi seafood dan masih banyak lagi.
Kalo yang tadi udah di sebutin sih rasanya udah cukup biasa ya temen-temen, kali ini aku mau ngasih tau jenis-jenis bakso yang anti mainstream nih.
Para pecinta bakso mari kita merapat !!!
1. BAKSO TEMPE
Siapa sangka bakso yang terlihat seperti bakso pada umumnya ini, ternyata berbahan dasar tempe lho, Tempe yang biasa kita kenal hanya dengan di goreng, ternyata bisa dibuat olahan sebagai bakso yang bahan dasar biasanya menggunakan daging.
Bakso tempe ini cukup terkenal di daerah Kebumen, Jawa Tengah. Jadi buat para pecinta bakso yang mau nyobain bakso tempe, bisa banget buat dateng ke Kebumen.
Hmmm siapa yang mau nyobain bakso tempe ini.