Mohon tunggu...
Dina Mardiana
Dina Mardiana Mohon Tunggu... Penulis - Penulis dan penerjemah, saat ini tinggal di Prancis untuk bekerja

Suka menulis dan nonton film, main piano dan biola

Selanjutnya

Tutup

Gaya Hidup Artikel Utama

KPK Gerebek: Ada Thai Street Food di Thai Alley

6 Maret 2016   21:39 Diperbarui: 7 Maret 2016   14:54 948
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Menu-menu yang diunggulkan oleh resto Thai Alley dan dihidangkan kepada para Kompasianer ;) antara lain adalah sebagai berikut:

1. Yamuangmang atau Salad Mangga, harga Rp 45.000

 [caption caption="Salad Mangga Yamuangmuang a la Thai Alley yang asam manis segar pedas (foto: dok.pribadi)"]

[/caption]Dihidangkan sebagai menu pembuka dengan irisan tipis-tipis buah mangga, kacang mete goreng, bawang merah dan cabai merah yang dirajang kasar, plus potongan daun selada. Semuanya serba segar, dengan rasa kecut asam manis yang menggoyang lidah. Pastinya buat penyuka lalapan dan rujak serta manisan, menu ini cocok banget dan mungkin bisa saja dihabiskan satu piring sendirian karena memang segeeerrr banget…

2. Gai Hor Bai Toey atau Ayam Pandan, harga Rp 58.000

[caption caption="Ayam Pandan Gai Hor Bai Toey a la Thai Alley yang empuuk banget (foto: dok.pribadi)"]

[/caption]Ayam goreng yang satu ini dibungkus dalam anyaman daun pandan yang ikut digoreng bersama-sama ayamnya, dihidangkan dengan saus kecap yang ditaburkan biji wijen. Ayam gorengnya empuuuk banget, deh, dan kalau saya perhatikan entah tulangnya nggak ada, atau keikut saya makan juga saking empuknya, ha ha ha… . Porsinya dalam satu piring disuguhkan sebanyak dua potong. Jadinya kalau yang penggemar ayam goreng kayaknya makan satu piring nggak cukup :D.

3. Pad Thai atau Mie Goreng Thailand, harga Rp 72.000

[caption caption="Mie Goreng Pad Thai a la Thai Alley yang juga segar dan tidak eneg (foto: dok.pribadi)"]

[/caption]Keunikan mie goreng yang ini, kalau biasanya saya makan mie goreng Jawa atau mie goreng masak sendiri (alias Indomie goreng :D) biasanya berminyak dan manis karena ada campuran bumbu kecap manisnya, kalau Pad Thai sebaliknya. Menurut saya sih mie goreng a la Thailand yang satu ini kadar minyaknya nggak banyak, dan isinya berupa irisan jeruk nipis, taoge, potongan tahu, serta daun bawang yang dipotong memanjang membuat rasanya cenderung asam manis segar seperti makan salad. Jadinya tidak terasa eneg.

4.  Pad Kraprao Neua atau Daging Cincang, harga Rp 80.000

[caption caption="Daging Cincang Pad Kraprao Neua a la Thai Alley (foto: dok.pribadi)"]

[/caption]Sama seperti mie goreng Pad Thai, daging cincang a la Thailand ini dihidangkan dengan bumbu asam manis pedas segar membuat rasanya tidak eneg.

5. Tom Yam Talay atau Sup Tom Yam Seafood, harga Rp 115.000

[caption caption="Sup Tom Yam Talay a la Thai Alley: suegeeerrr... (foto: dok.pribadi)"]

[/caption]Nah ini dia menu yang paling saya sukai, karena masak tom yam yang enak dan tidak amis itu memang tidak mudah. Mencicipi tom yam-nya Thai Alley membuat ingatan saya terbang kembali ke zaman tahun 2002 ketika menyantap tom yam dan berbagai menu sea food lainnya di Myanmar. Ini baru tom yam, yang kuah asam pedasnya pas, daging cumi, udang dan ikannya seger banget, bikin nagih deh pokoknya. Dilihat dari porsinya sih bisa disantap untuk 2 hingga 3 orang, dan lebih enak dimakan dengan semangkuk kecil nasi putih panas, nyaaammm….

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Gaya Hidup Selengkapnya
Lihat Gaya Hidup Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun