Peserta KKN Unisri Bekali Remaja Dengan Ketrampilan Pembuatan Risol Mayos Â
Mojosongo-Pademi covid-19 membawa dampak terhadap ekonomi keluarga, tidak terkecuali remaja yang ada di pedesaan.Â
Untuk mendukung perekonomian keluarga, khususnya para remaja perlu memiliki usaha sampingan dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar dengan diberi sentuhan inovasi modern.
Itulah salah satu program dan kegiatan yang dilakukan KKN Unisri yaitu menggelar Pelatihan UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) kepada Remaja membuat Risol Mayos . Sekaligus pembekalan strategi pemasarannya menggunakan media sosial.
Kegiatan dilaksanakan di Sibela Utara Rt 05 Rw 26 , Mojosongo , Jebres , Solo oleh salah satu peserta KKN Universitas Slamet Riyadi (Unisri) Surakarta dari Fakultas Ekonomi prodi Akuntansi yang tergabung pada kelompok 30, Dian Ajeng Indrastuti Jumat ( 21/8/2020) bertempat di salah satu rumah warga.
Pelatihan kepada Remaja disaat pandemi ini sangat penting untuk menunjang kreativitas dan agar bisa meringankan beban orangtua mungkin untuk membeli kuota atau kebutuhan sekolah lainnya mengingat semua sekarang serba online, di masa pandemi ini perekonomian warga sangatlah sulit. Dengan adanya pelatihan UMKM di desa semoga bisa bermanfaat untuk warga," ungkapnya.
Lebih lanjut, Dian Ajeng Indrastuti, memaparkan pembekalan produksi Risol Mayos dibuat dengan variasi yang unik agar digemari semua kalangan umum.Â