"Yuk, kumpul-kumpul di rumahku? Nanti aku bikinin es buah dan bakso deh. Lainnya kita potluck saja."
Pasti pernah dong mendengar ajakan semacam ini. Setidaknya sudah tidak asing deh dengan kata potluck. Dalam beberapa kegiatan seringkali diadakan sistem potluck.
Sebenarnya apa sih potluck itu?
Melansir dari Wikipedia Indonesia, sesungguhnya potluck berasal dari bahasa Inggris. Yang dalam bahasa Indonesia artinya juadah bawaan. Jadi kumpulan makanan yang dibawa oleh tiap peserta dalam sebuah kegiatan.
Tentu saja juadah bawaannya sesuai dengan kesepakatan bersama. Agar tidak bentrok alias membawa juadah bawaan yang sama. Adapun jumlah atau besaran juadah bawaannya tidak ada patokan khusus.
Bisa sebanyak jumlah peserta yang hadir. Bisa juga secukupnya saja. Misalnya satu atau dua porsi makanan yang dibawanya. Pokoknya ada yang dibawa.
Lalu apa sih manfaat dari potluck? Apakah tidak memberatkan peserta yang akan datang?
Dalam kontek kebersamaan tentu tak memberatkan. Sebab sudah ada kesepakatan ingin membawa apa nantinya. Berdasarkan kemampuan dan keikhlasan masing-masing. Jadi sama-sama enak.
Secara garis besar ternyata sistem potluck memberi banyak manfaat loh.
1 . Meringankan tuan rumah
Sebagai tuan rumah yang sejak awal sudah bersedia ketempatan acara, pastinya sudah siap lahir batin juga untuk menyiapkan suguhan bagi tamu yang datang. Jadi dengan potluck atau tidak, bukan masalah bagi tuan rumah.
Namun dengan adanya potluck maka bisa mengurangi kebingungan tuan rumah dalam menyediakan jamuan. Biasanya tuan rumah menyediakan menu utama. Selebihnya diserahkan kepada peserta.
2Â . Mengamalkan azas musyawarah mufakat
Ketika sudah ada kesempatan untuk potluck, biasanya mulai ramai para peserta acara menyodorkan bawaannya. Ada yang ingin membawa ini. Ada yang ingin membawa itu. Tanpa disadari hal tersebut merupakan pengalaman sila ke-4 dari Pancasila. Mencapai kata mufakat melalui musyawarah dalam menentukan bawaan.
3 . Membuat peserta berpikir kreatif
Ketika sudah diputuskan untuk potluck maka masing-masing peserta mengajukan  bawaan. Nah, di sini bisa muncul ide kreatif yang disebabkan kebingungan mau membawa apa. Bisa juga karena yang dibawa sudah umum. Maka timbul ide untuk membawa sesuatu yang berbeda.
4 . Meningkatkan kebersamaan antar peserta
Dengan sistem potluck maka ada banyak bawaan yang dihadirkan. Tanpa sadar masing-masing peserta akan menanyakan bawaan masing-masing.
"Kamu jadi bawa apa?"
"Eh, ini bawaan siapa? Enak banget dilihatnya. Jadi enggak sabar untuk mencicipi."
Semacam itu. Kebersamaan dan komunikasi antar peserta terjalin dengan baik.
5 . Bisa menjadi ladang bisnis
Begitu melihat bawaan masing-masing, bisa jadi ada yang tertarik dan menanyakannya lebih jauh.
"Ini siapa yang bawa? Enak banget. Mau dong kapan-kapan dibuatin. Aku pesen deh. Berapa harganya?"
Nah, tanpa sadar ini bisa jadi ladang bisnis. Menyenangkan bukan? Jadi ternyata sistem potluck dalam suatu kegiatan itu banyak manfaatnya.
Kalau pun ada yang tidak bisa membawa sesuatu ya tidak perlu minder. Biasanya para peserta akan menjawab dengan serentak.
"Santai saja. Sudah banyak juga kok makanannya. Yang penting datang saja."
Nah, asik bukan berkegiatan dengan sistem potluck. (EP)
