Berikut ini 10 makanan khas singapura paling populer:
1.Chilli Crab
Sesuai dengan namanya, bahan dasar dari makanan ini adapat kepiting. Kepiting ditumis bersama dengan bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, saus tomat, dan bawang putih.
2. Pepper Crab
Selain Chilli Crab, ada lagi hidangan berbahan dasar kepiting yang banyak digemari yakni pepper crab. Kepiting dimasak dengan bumbu dan ditambah dengan banyak lada sehingga menimbulkan sensasi pedas dan nikmat saat disantap.
3. Nasi Ayam Hainan
Makanan khas Singapura ini sebenarnya berasal dari Hainan, Tiongkok. Namun masakan ini telah identik dengan Singapura, Malaysia, dan Thailand. Makanan ini berupa nasi yang diolah dengan kaldu ayam dan dihidangkan bersama dengan ayam panggang atau ayam rebus lengkap dengan kuah dan sambal.
4. Laksa
Ini merupakan hidangan semacam mie yang menggunakan bumbu perpaduan antara Melayu dan Tionghoa. Laksa yang terkenal di Singapura adalah Laksa Katong yang berasal dari daerah Katong, Singapura.
5. Curry Fish Head
Makanan ini sebenarnya juga dapat dijumpai di Indonesia yang dikenal dengan gulai kepala ikan. Bahan dasar masakan ini adalah kepala ikan yang dibumbui dengan bumbu khas India dan China. Makanan ini biasa disajikan bersama dengan roti atau nasi.
6. Fried Carrot Cake
Makanan ini juga memiliki nama lain Chai tao kway data sgp. Makanan ini sebenarnya terdiri dari lobak putih dan tepung beras yang diukus kemudian digoreng dengan telur.
7. Bak Kut Teh
Versi halalnya menggunakan iga daging sapi. Bakut teh disantap dengan nasi dan kadang elemennya ditambah dengan jamur, selada, atau tahu untuk menambah citarasa.
8. Satay
Makanan ini berupa daging ayam yang dipotong -- potong dadu kemudian dipanggang atau dibakar. Selain daging ayam, biasanya sate di Singapura juga terbuat dari daging sapi.
9. Roti Prata
10. Char Kway Teow
Ini adalah hidangan berupa kwetiau goreng ala Singapura. Kwetiau digoreng di atas data sgp 2019 wajah dengan api besar bersama tauge, kerang, udang, telur, dan kucai. Biasanya untuk tambahan biasa dimasukkan bakso ikan atau sosis Cina.
Itulah ulasan singkat mengenai 10 makanan singapura yang populer dan wajib dicoba.
