Pelatihan Pembuatan Olahan Produk Udang Vaname

Proses pembuatan nugget udang

produk nugget udang 

dalam pelatihan pembuatan olahan produk dan peningkatan kualitas pengemasan bagi kelompok petani udang vaname. Antusias warga dukuh Sampit sangat semangat untuk mengikuti kegiatan yang kami gelar. Warga mengikuti kegiatan dengan semangat dan senang banyak ikut yang berpartisipasi maju dalam membuat nugget udang dan kaldu udang. Adapun resep kaldu udang yang kami gunakan yaitu :

Bahan-bahan:

453 gram kulit dan kepala udang

50 gram bawang bombai (cincang kasar)

3 siung bawang putih, (haluskan)

Cara membuat:

1. Keringkan Semua bahan-bahan yang ada

2. Haluskan semua bahan yang sudang kering

3. Saring semua bahan yang sudah dihaluskan