Mohon tunggu...
Michael Raharjo
Michael Raharjo Mohon Tunggu... Freelancer - Writer

Saya penulis freelance untuk berbagai isu di pemerintahan, layanan publik, dll

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Nasi Goreng Beringharjo, yang Khas di Belakang Malioboro

23 April 2022   15:29 Diperbarui: 23 April 2022   15:33 2328
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Masakan babi warisan Pak Tedjo ini sangat melegenda. Selalu jadi klangenan setiap pulang ke kotamu.

Dua hal yang terkenal dari kuliner di Yogyakarta: enak sekali dan murah sekali. Kali ini, izinkanlah saya berbagi makanan favorit yang tidak halal. Eh, ada yang tidak haram juga sih, di sini.

Warung ini kerap jadi rujukan setiap datang ke Yoja, sebutan akrab kota 'Berhati Nyaman' ini.

Nasi Goreng Beringharjo (Pak Tejo sejak 1968) ini ada di Jalan Mataram, kira-kira di balik Pasar Beringharjo Malioboro, atau di belakang Hotel Limaran. Begitu cara mudah menemukannya.

Menunya antara lain: nasi goreng babi/ayam/campur seporsi Rp 16 ribu, juga bakmi seporsi Rp 16 ribu baik goreng maupun rebus. Baik bakmi babi, ayam, ataupun campur. Ada juga cap cay rebus dan babi kecap. Bandrolnya sama Rp 16 ribu, setidaknya sampai tulisan ini dibikin, 23 April 2022.

Minumnya bisa teh tawar, bisa teh manis, bisa pula jeruk. Semua tentu dapat dihidangkan panas atau dingin.

dokpri
dokpri

"Keluarga kami berjualan nasi goreng babi dan bakmi babi mulai tahun 1968. Sejarah itu diawali oleh Mbah Trimo," kata Yustinus Sutrisno, generasi ketiga Nasi Goreng Beringharjo.

Om Yus -sapaan pria pekerja keras nan periang ini- berkisah, dari mulanya kuliner turun temurun itu punya sebutan berbeda. Ada yang menyebut 'nasi goreng sampah', atau 'nasi goreng tlethong'. Musababnya, karena warung nasi goreng itu berlokasi di timur Pasar Beringharjo, dekat tempat sampah dan parkir dokar.

"Usaha itu kemudian dilanjutkan Pak Tedjo, bapak saya, hingga sekarang saya jadi penerusnya," kata Om Yus yang setia melayani pelanggan bersama isteri tercinta, Agatha Novita.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun