Rasanya memang manis, gurih dan kurang mengandung air dan buah yang masih utuh sepertinya  cukup tahan lama untuk disimpan. Lalu kami membeli beberapa buah untuk oleh-oleh dan ternyata harganya cukup bersahabat, tidak harus merogoh kantong dalam-dalam
Menurut Dr. Herlinawati, M.Ed. Dekan Fakultas Kejujuran dan Ilmu Pendidikan Unilak Riau, yang juga memiliki kebun nenas ini menyebutkan bahwa, " Buah nenas segar sering dijadikan oleh-oleh oleh pengunjung setelah kembali dari Pekanbaru Riau."
Selanjutnya kata Dr. Lina, " Buah nenas Riau, tidak hanya terbatas dijual dalam bentuk segar, melainkan dijual dalam bentuk hasil olahan seperti selai, jem, sirup, kripik dan lain-lain khas Pekanbaru Riau.'
Pengolahan buah nenas menjadi produk olahan umumnya diusahakan oleh penduduk atau home industri, sehingga dapat menyerap tenaga kerja lokal serta  menambah penghasilan keluarga.
Dengan demikian, tidak heran jika hasil olahan buah nenas mudah ditemui di tempat-tempat penjualan kuliner, baik di warung-warung  pinggir jalan, maupun toko-toko makanan camilan khas Pekanbaru Riau.#
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
