Mohon tunggu...
Fadhilatun Nafisa Benaya
Fadhilatun Nafisa Benaya Mohon Tunggu... Mahasiswa Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta

Holaa! Aku si anak ekstrovert yang gemar mecoba hal baru dalam misi mencari pengalaman sebanyak banyak nya, suka traveling, apalagi kalau masalah kulineran, AKU JUARANYA !

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Pancake Koin Mozzarella Viral di Jogja, Antrean Mengular di Jalan Godean

9 Mei 2025   10:54 Diperbarui: 12 Mei 2025   19:54 425
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Yogyakarta, 8 Mei 2025 — Sebuah jajanan kekinian bernama Korean Cheese Coin Pancake atau lebih dikenal sebagai “Pancake Koin Mozzarella” tengah menjadi buah bibir di kalangan masyarakat Yogyakarta. Antrean panjang terlihat hampir setiap hari di gerai Lucky Cheese yang terletak di Jalan Godean, tepat di seberang Mirota Kampus.

Sejak grand opening-nya beberapa waktu lalu, minat masyarakat terhadap jajanan ini terus meningkat. Berdasarkan pantauan di lokasi, banyak pembeli bahkan rela menunggu hingga lebih dari 30 menit demi mencicipi pancake isi keju leleh tersebut.

Outlet ini berlokasi di Jalan Godean, tepat di seberang Mirota Kampus Godean. Tidak sulit menemukannya karena desain gerainya sangat mencolok dengan nuansa biru-kuning yang cerah dan logo maskot koin lucu yang mudah diingat. Antrean panjang kerap terlihat di depan outlet ini, terutama pada sore hari saat banyak warga Jogja mencari camilan manis atau gurih.

Lucky Cheese menyajikan pancake berbentuk bulat menyerupai koin, dengan berbagai isian seperti keju mozzarella, Nutella, Oreo, hingga Choco Crunch. Topping dan minuman tambahan juga ditawarkan sebagai bagian dari “Lucky Combo” yang menjadi andalan penjualan mereka.

Selain menawarkan rasa yang lezat, Lucky Cheese juga mengedepankan kebersihan dan transparansi bahan. Terdapat poster informasi mengenai kebijakan halal yang menyatakan bahwa semua bahan telah diperiksa dan disesuaikan dengan standar makanan halal. Hal ini tentu menjadi nilai tambah bagi konsumen muslim yang ingin menikmati jajanan kekinian tanpa rasa khawatir.

Dokumentasi Pribadi
Dokumentasi Pribadi
Dari foto yang terekam, proses pembuatan pancake ini pun menarik untuk dilihat. Adonan dituangkan ke dalam cetakan bulat dan kemudian diberi isian keju atau topping sesuai pesanan. Setelah itu, pancake ditutup dan dipanggang hingga berwarna keemasan dan renyah di luar, namun tetap lembut dan meleleh di dalam. Pemandangan ini sering kali membuat para pelanggan tak sabar menunggu giliran mereka.

“Saya liat di TikTok, banyak yang review gitu katanya enak, terus menurut saya juga cukup unik sih jajananini. Ternyata pas coba sendiri, memang lembut, adonan nya juga wangi dan kejunya melimpah. Worth it sih nunggu lama,” ujar naura (21), mahasiswi salah satu perguruan tinggi di Jogja yang ditemui saat mengantre.

Menurut salah satu pegawai toko ini, sejak hari pertama dibuka, antusiasme masyarakat tidak pernah surut. “Dari buka sampai tutup, hampir nggak pernah sepi. Kadang kami harus nyiapinadonan ekstra karena abis lebih cepet dari perkiraan,” kata Wahyu, staf dapur Lucky Cheese yang tengah sibuk menuang adonan ke dalam cetakan.

Ia juga menambahkan bahwa sebagian besar pelanggan adalah anak muda yang datang karena penasaran usai melihat konten viral di media sosial. “Banyak yang tahu dari Instagram atau TikTok. Mereka tertarik karena bentuk pancakenya unik, kejunya bisa molor panjang gitu  saat digigit,” tambahnya.

Dengan range harga yangmulai dari Rp19.000, jajanan ini dianggap cukup terjangkau, terutama bagi kalangan pelajar dan mahasiswa. Daya tarik visual, cita rasa, serta strategi pemasaran melalui media sosial menjadi kekuatan utama di balik viralnya makanan ini.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun