Kacang Merah Menyelamatkan Rambutku

Begitu pula dengan kulit di bagian leher, yang semula tampak kusam, ternyata sudah cerah dan mulus. Saya senang sekali dengan perubahan ini.

Ternyata, selain dua hal di atas, masih ada kelebihan si kacang merah yang saya konsumsi di masa menyusui. Kali ini bayi saya yang merasakannya. 

Iya, produksi ASI sangat meningkat dan mengenyangkan bagi si kecil. Ia sangat menikmati air susunya. Wajahnya tampak senang dan matanya menatap saya sepenuh hati seakan ingin berbicara.

Alhamdulillah, Allah SWT telah menunjukkan obat dari masalah saya selama ini. Kelahiran anak pertama dan kedua, saya masih meraba-raba solusinya. Tapi pada kelahiran anak ketiga, saya diberikan berkah yang luar biasa. 

Manfaat kacang merah

Sup kacang merah daging sapi (foto: sajiansedap)

Sebenarnya, kacang merah yang tidak begitu manis ini juga dapat dibuat sup dengan tambahan daging sapi dan buncis. 

Saya pernah memasaknya di luar masa menyusui. Saat menyusui, saya hanya sekali membuat sup kacang merah. 

Saya menciptakan resep paling praktis karena banyaknya kesibukan. Saya merebus si kacang merah sampai empuk dan menambahkan bumbu soto dan daun seledri. Ternyata enak juga.  Selain itu, dapat dibuat es ataupun puding.

Manfaat kacang merah, bukan hanya untuk ibu menyusui, tapi baik juga untuk:

• Menjauhkan dari penuaan dini
• Mencegah risiko penyakit kanker
• Memperbaiki nafsu makan
• Dapat mencegah diabetes
• Memperbaiki kesehatan jantung

Kandungan kacang merah itu sendiri meliputi karbohidrat, protein, lemak, serat, kalsium, magnesium, fosfor, zink, natrium, folat dan kolin.

Jadi, jangan ragu lagi yaa.

Salam hangat.