Mohon tunggu...
Resa Amelia Utami
Resa Amelia Utami Mohon Tunggu... Mahasiswa - Anak SastRantau | Tidak menyukai ikan dan kucing padahal satu diantaranya menyukai yang lain | IG : @ru.amelia

Ajak aku membaca, menterjemahkan kehidupan ke dalam satu bahasa; setatap yang membinar dua pusaka. Sebelum kau hapus, silahkan jejaki Storial : @aru99

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Kreasi Menu Berbuka Ala Anak Rantau yang Rindu Kampung Halaman

26 April 2021   23:44 Diperbarui: 27 April 2021   00:11 646
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Seharian berpuasa membuat kita tak sabar untuk segera berbuka. Sudah berderet rencana menu berbuka dalam benak, menuntut lekas dieksekusi sebelum azan magrib tiba. Ternyata, bagi kami yang tinggal di perantauan lintas benua, tidak semudah itu. Ada aja yang tidak lengkap dan menuntut kreatifitas. 

Merantau ke Mesir sebenarnya bukan lah ke tempat antah berantah yang amat asing dengan Indonesia. Hal ini dikarenakan jumlah mahasiswanya yang mencapai 8000 lebih (jumlah terbesar kedua setelah mahasiswa indonesia yang ada di Tiongkok), dan bertempat tinggal terpusat di beberapa daerah di Kairo. 

Hal ini menjadi salah satu faktor situasi dan kondisi nya tidak terlalu jauh dengan di negeri Indonesia. Bahkan sudah seperti miniatur Indonesia karena jumlah itu diwakili oleh putra-putri bangsa dari seluruh penjuru nusantara. 

Begitu pula dengan makanan. Banyak mahasiswa yang nyambi membuka tempat makan dengan makanan khas dan bumbu asli Indonesia, sehingga dengan mudah kudapan khas itu ditemukan. Hanya saja harganya relatif lebiha mahal dari pada harga yang beredar di Indonesia. 

Namanya juga mahasiswa.. 

Skil memasak (aku sih) yang pas-pasan, 

Uang bulanan kadang ada surutnya, 

Dan banyak anggaran tak terduga lainnya membuatku harus memutar otak jika ingin berbuka dengan makanan khas Indonesia. 

Walhasil, banyak kreasi aneh yang lucu tapi nyatanya enak juga.. Yuk boleh banget kalo mau coba di rumah.. 

Pino + Tempe Oreg

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun