Revolusi Putih 2.0 mewakili tahap berikutnya dalam perjalanan ini, didorong oleh kebutuhan akan modernisasi, keberlanjutan dan produksi bernilai tambah dalam menghadapi meningkatnya permintaan domestik dan persaingan global.
Seiring dengan pertumbuhan ekonomi dan demografi India yang terus berlanjut, industri susunya harus berkembang untuk menghadapi tantangan dan peluang baru. Babak baru ini ditandai oleh kemajuan teknologi, peningkatan praktik produksi, pengembangan produk inovatif dan fokus kuat pada keberlanjutan lingkungan dan sosial.
Kemajuan teknologi dalam peternakan sapi perah: Revolusi Putih 2.0 memberi penekanan kuat pada pengintegrasian teknologi ke dalam setiap aspek peternakan sapi perah.
Menurut Newsbomb, teknologi zaman baru seperti kecerdasan buatan (AI), pembelajaran mesin (ML), dan Internet of Things ( IoT ) tengah dimanfaatkan untuk meningkatkan pengelolaan peternakan, meningkatkan hasil produksi susu dan memastikan pengendalian mutu yang lebih baik. Selain itu, perbaikan genetik dalam pembiakan sapi tengah diupayakan untuk meningkatkan produksi susu.
Model koperasi, yang menjadi tulang punggung Revolusi Putih yang asli, tetap menjadi inti dari Revolusi Putih 2.0.
Petani kecil dan koperasi terus menjadi urat nadi sektor susu dan memberdayakan mereka melalui akses pasar yang lebih baik, inklusi keuangan serta pengembangan keterampilan sangat penting bagi keberhasilan babak baru ini.
Program dan inisiatif Pemerintah India diluncurkan untuk mendukung petani dalam mengadopsi praktik modern, mengakses kredit dan memperoleh manfaat dari platform digital yang menghubungkan mereka langsung dengan konsumen dan pasar.
NDDB terus memainkan peran penting dalam memastikan bahwa koperasi tetap kompetitif dan dilengkapi dengan alat yang diperlukan untuk berkembang di era baru ini.
Sektor susu India berpotensi menjadi pemain utama di pasar global. Namun, untuk mencapainya, sektor ini harus memenuhi standar kualitas internasional dan beradaptasi dengan tren pasar global.
Revolusi Putih 2.0 berfokus pada peningkatan kualitas produk susu India untuk meningkatkan ekspor.
